参醸倶楽部
北海道 札幌市中央区 / 資生館小学校前駅282m
居酒屋、豚しゃぶ、海鮮
～￥5,999－
26席
15人が応募を検討しています
- 26日前
お店のこだわり
一期一会の味わいに出会う、北海道の旬を映したこだわりの和食
北海道産食材を使用し、季節の味覚を丁寧に引き出した和食を中心にご提供しております。その日の仕入れに合わせて手書きメニューを作成しており、訪れるたび新たな味わいに出会えるのが当店の魅力。旬魚を使ったお造りや焼物、お酒のあてに最適な一品料理など日本酒との調和もお楽しみいただけます。アラカルトはもちろん、内容が変化するコースでも北海道の恵みをぜひご堪能ください。
札幌の夜に彩りを添える一杯。クラシック樽生＆厳選日本酒25種
当店では、品質管理が行き届いた「パーフェクトクラシック樽生」や、全国各地から選び抜いた日本酒を常時25種類ほどご用意しております。日本酒はお馴染みの銘柄から希少酒まで幅広いラインナップが自慢。その他焼酎やワインも充実しております。お好みに合わせた杯を傾けながら、心地よい夜の余韻をお過ごしください。
【全席喫煙可】大人の隠れ家で過ごす、寛ぎのひととき
西11丁目駅やすすきの駅から徒歩10分。落ち着いた店内にはお一人様やデートに最適なカウンター席をはじめ、グループ利用や貸切にも対応できるゆったりとした全26席を設けております。20周年を迎えた当店は常連様が多く集い、肩肘張らずに寛げる空間が魅力。サク飲みから仕事帰り、お仲間とのお食事まで多様なシーンに寄り添う一軒です。
口コミ
ピックアップ口コミ
目立たない場所にあるものの、お料理のおいしさで皆の目を引くお店
べっぴぃえんちゃん
いやぁ〜、こちらのご主人、料理がうまい！ プロの方をつかまえて、こう言っては失礼かと思うが、本当にお上手。 特別なものは使っていない。それこそスーパーに売ってるような素材で（もっとも北海道のスーパーというのがポイント⁇）、ご主人はユニークかつおいしい料理を生み出している。 お店はススキノや狸小路など繁華街のはずれにひっそりとある。場所柄、お客さんは観光客より地元の方が多いようだ。 メニューは日替りで、今日のメニューは写真の通り。3連休の中日だったことに加え、前日は大荒れの天気。このため刺身など生物がちょっと寂しい。が、刺身がなくても十分魅力的な料理が多い。僕らは以下の料理をお願いした。 ・牛すじ煮込み豆腐（←早く出ると言われた） ・海老と帆立・マッシュルームのチーズグラタン ・真タチ天ぷら ・タコぶつのエスカルゴ風バター焼き 〜 バケット添え ・北あかりの...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 参醸倶楽部 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 北海道札幌市中央区南3条西8丁目4-11 タシロビル 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 地下鉄東西線『西11丁目』より 徒歩10分 地下鉄南北線『すすきの』より 徒歩10分 |
| 営業時間 | [月]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[火]
定休日
[水]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[木]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[金]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[土]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[日]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[祝日]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[祝前日]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[祝後日]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
■ 定休日
不定休あり
定休日 火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥4,000～￥4,999 |
席・設備
| 席数 | 26席 |
|---|
