『囲炉裏とお酒 ほのわ』は、地下鉄すすきの駅から徒歩約3分の好立地にある和食居酒屋です。 海鮮料理や日本酒を中心に、素材の魅力を活かしたこだわりの料理を提供しています。 店内は、お客様とスタッフの笑顔が自然と集まる温かな雰囲気。常連のお客様も多く、「おいしかった！」「また来るね」と直接声をかけていただける機会もあります。 そんな当店では、これからのお店を一緒につくってくださる新しい仲間を募集中です。 「人に喜んでもらうことが好き」 「飲食業界で働いてみたい」 「これまでの接客・飲食経験を活かしたい」 そんな方は大歓迎です。 経験や年齢に関係なく、少しでも興味を持っていただけた方は、ぜひお気軽にご応募ください。

【幅広い年代のスタッフが活躍中】 現在は学生から50代まで、さまざまな年代のスタッフが在籍しています。 飲食業界未経験からスタートし、今ではお店を支える中心メンバーとして活躍しているスタッフもいます。 当店では、より良いお店をつくるためにはスタッフ同士の協力が欠かせないと考えています。 困ったときには声を掛け合い、みんなで助け合える環境なので、チームで働くことが好きな方にもぴったりです。 常連のお客様が多いからこそ、自然と会話を楽しみながら接客できます。 「人と話すことが好き」 「お客様の喜ぶ顔を見るのが嬉しい」 そんな方には、やりがいを感じていただける仕事です。 仕事で分からないことがあっても、先輩スタッフがしっかりフォローします。 未経験の方も安心してスタートできますので、ぜひ一緒に『ほのわ』を盛り上げていきましょう。

【私たちが大切にしていること】 創業から13年。地域のお客様をはじめ、多くの方に長く親しまれてきたお店です。 『ほのわ』という店名には、「ほんのり、のんびり、わごころ」という想いが込められています。 忙しい毎日を忘れ、お客様にゆっくりとくつろいでいただける場所をつくりたい。 そんな願いから、店内には囲炉裏を設置し、落ち着いた時間を過ごせる空間に仕上げています。 囲炉裏で炙った料理を目の前で味わいながら、お酒や食事、会話を楽しんでいただく――。 料理の味だけではなく、その時間そのものを楽しんでもらえることを大切にしています。 おいしい料理と日本酒はもちろん、心のこもった接客や居心地の良い空間づくりにもこだわっています。 お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを通して、「また来たい」と思っていただけるお店を一緒につくっていきましょう。