月と太陽ブルーイング 本店
北海道 札幌市中央区 / 豊水すすきの駅417m
ビアバー、ダイニングバー、ビアホール
～￥3,999～￥1,999
37席
- 30日以上前
- 30日以上前
お店の紹介
当店は北海道の広大な大地をイメージした木材の温もりが感じられる造りとなっています。店内ではブルースがかかっており、心地よい音楽を聞きながら高品質な自家製クラフトビールと北海道の素材を主に使った料理をお楽しみいただきます。 美味しい料理と高品質なクラフトビール、落ち着く空間と、心地の良い接客を通じて、当店にいらっしゃるお客様に心を込めて作った料理とビールでお楽しみいただき、明日の活力に繋がるような居場所づくりを行っています。
お店のこだわり
最高の料理とともに提供するクラフトビールは、札幌市白石区にある「月と太陽BREWING白石工場」でブルワーが日々製造しています。国内でのビールコンペでも多数受賞している品質の良いこだわりのクラフトビールを当店では毎日10種類日替わり樽替わりで提供していて、働きながら本格的なビールの知識や料理とのペアリング等を身につけることもできます。 ご来店いただくお客様もビールに詳しい方がいらっしゃったりと楽しくコミュニケーションをとりながらスキルアップもできる環境となっています。
口コミ
16時から開いているので0次会にも利用しやすく、 飲み放題メニューがあるのでしっかり滞在するのにもいいお店。 私は0次会で利用したため、 下記のクラフトビール(3種飲み比べ×2セット)と ふりそでのタレザンギを注文しました。 ①Pilsner ②Pale Ale ③IPA ⑤塩檸檬 ⑥HEART BREAK 2026 ⑦ASPARA FARM BREW メニューでは①〜⑨までありましたが 残念ながら④⑧⑨は欠品中でした。 6種類飲み比べて、②Pale Aleが1番好きでした✨ (新千歳空港で缶ビールが売っていたので購入して帰りました) ふりそでのタレザンギ、予想以上に美味しかった！ ビールだけでなくフードメニューも力を入れられているんだと思います。 次はもっと色んなメニューを食べてみたいし、 飲み放題にもチャレンジしたいです☺︎
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社月と太陽 |
|---|---|
| 本社所在地 | 北海道札幌市中央区南3条東1丁目3番地アルファ創成川公園ビル1階 |
| 事業内容・業種 | 「北海道をクラフトビール王国へ」をコンセプトに系列会社製造のクラフトビール直営店のビアレストランを札幌市内を中心に2店舗運営しています。ビールの美味しさと多種多様性、料理とのペアリングを発信しつつ更なる「美味しさ」にチャレンジしていきます。 |
| 設立年月 | 2023年3月 |
| 従業員数 | 27 |
| 会社HP | https://moonsunbrewing.jp |
店舗基本情報
| 住所 | 北海道札幌市中央区南3条東1-3 アルファ創成川公園ビル 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 地下鉄南北線・東西線・東豊線「大通駅」35番出口徒歩約3分 地下鉄東西線「バスセンター前駅」1番出口徒歩約3分 地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」1番出口徒歩約3分 |
| 営業時間 | [月]
16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[火]
16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[水]
16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[木]
16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[金]
16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[土]
16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[日]
16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[祝日]
16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[祝前日]
16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[祝後日]
16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
■ 営業時間
詳しくは公式instagramから
■ 定休日
不定休 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 － |
席・設備
| 席数 | 37席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2014-10-26 |
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