「居酒屋チバ」は、2025年11月にオープンしたばかりの、まだ新しい綺麗な店舗です。 オープン当初の忙しい時期を過ぎ、運営が安定した今が、未経験の方でも安心して仕事を覚えられる最適なタイミングです。 札幌市営地下鉄東西線 大通駅から徒歩3分、札幌市電 狸小路駅から徒歩2分と、アクセス抜群の立地。雨や雪の日も通勤しやすく、仕事の前後に買い物や遊びの予定も立てやすい好環境です。 当店は炉端焼きやお刺身、懐かしい昭和の町洋食が楽しめる居酒屋。全国から厳選した55種類の銘酒を均一価格で提供し、日本酒好きのお客様に愛される「少し大人な雰囲気」を大切にしています。

当店の自慢は、堅苦しい上下関係のないフラットな人間関係です。 中途入社の方もすぐに溶け込める、チームワークを重視した活気ある環境で働けます。 経験の浅い方や未経験の方も大歓迎で、優しい先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。 20〜30代の若手スタッフが中心となって活躍しており、活気あふれる職場です。 運営会社は札幌市内で多岐にわたる飲食店を展開しており、希望に応じて他業態への異動も可能。スキルアップやキャリア形成を会社全体で支援します。 未経験でも月給25万円からスタートし、賞与や大入り手当、家族手当など充実した待遇で、あなたの努力や経験を正当に評価し還元します。

「居酒屋チバ」は、炉端焼きや新鮮なお刺身、そしてどこか懐かしさを感じる昭和の町洋食を提供する居酒屋です。 全国各地から厳選した55種類の銘酒を均一価格590円で提供し、日本酒愛好家のお客様にもご満足いただける「少し大人な空間」を演出しています。 お酒の知識がない方でも、働きながら自然と日本酒や料理の知識が身につく環境です。 お客様の笑顔を引き出す、質の高い料理の数々が自慢です。 特に、北海道産北あかりを使った「チバポテトサラダ」は、いぶりがっこやトビッコ、太田ファームの味玉がアクセントの隠れた名物。 炉端焼きでは、厚切りにした余市産北島ポークを自家製タレに漬け込み、炭火で香ばしく焼き上げる「生姜焼き」が人気です。 「ぶっかけ！いくらサーモンゆずの香り」は、たっぷりのサーモンとイクラに大根おろしと柚子の香りが加わり、日本酒との相性も抜群。 また、お刺身でも美味しい脂の乗ったアジを高温で揚げた「生アジフライ」は、自家製しば漬けタルタルとの組み合わせが絶妙な逸品です。