鰻 十和田の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

鰻 十和田

埼玉県 川口市 / 川口319m / うなぎ、日本料理、焼き鳥

3.52

~¥14,999~¥5,999

102席

川口の鰻店\和食・調理スタッフ正社員募集!ホールリーダー経験者は時給1600円〜も!/
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営

求人情報

お店の紹介

【埼玉県川口市で80年の歴史を誇る老舗】 当店の扉を開けると、まるで旅館のような落ち着いた和の空間が広がります。1階には一般席、2階には個室や広間を完備し、美味しい料理と心温まるおもてなしでお客様をお迎えしています。 スタッフ同士の笑顔が絶えない、温かい雰囲気の職場です。年齢層は幅広く、若手からシニア世代まで、女性スタッフが大いに活躍しています。 私たちが大切にしているのは、「守りながら変えていく」という理念です。 守るべきは、うなぎの味やお客様の笑顔。 変えていくべきは、オペレーションやおもてなしのクオリティです。 現状維持では衰退すると考え、時代に合わせて進化し続けることを目指しています。お客様を一人でも多く笑顔にし続けるため、スタッフ全員でより良いお店作りに挑戦しています。 【店舗の成長を共に支えてくれる新メンバーを募集】 現在、当店では新しい仲間を探しています。ホテルやレストランで培った運営経験を持つスタッフと一緒に、店舗の運営やアイディアを活かし、さらにおもてなしの力を高めていきましょう! 特に急募しているのは、調理スタッフとホールスタッフです。 調理スタッフには、和食経験があれば歓迎しますが、他のジャンルからの転職も大歓迎です。店舗運営や仕入れの管理にも興味がある方は、調理以外のスキルも身に付けることができます。 ホールスタッフは、経験者には高時給の優遇あり。未経験の方も歓迎しており、当店で自分らしいおもてなしを追求できます。

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お店のこだわり

当店は、若い方から年配の方まで、幅広い世代のお客様にご利用いただいています。地元の常連客だけでなく、新規のお客様も多く、その結果、お客様のリピート率が高いことが特徴です。 【鰻十和田のこだわり】 1.うなぎ 愛知県から取り寄せる最高品質の一色うなぎを、活きたまま仕入れています。 2.井戸水 仕入れた活鰻は、地下100メートルの井戸水で保管しています。 3.技術 割きたて、蒸したて、焼きたてのうなぎを提供し、こだわりの味をお届けしています。 お客様から「美味しかった、また来ます」と言っていただけることが、何よりの励みとなり、私たちの喜びです。

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

【 地元でランチ @ 鰻 十和田 】 2025.01.08 wed 13:00~14:20 週末に "今季最強" 寒波を控えた、空気乾燥の水曜日 (-3~11℃) 。ランチタイムに「近所の食べ友」とお気に入りの鰻屋さんへ。創業70年を超える老舗、2週間振りの入店。料亭の如き高級感ある落ち着いた佇まい。 本日のオーダーもいつもと略同じ。すなわち、 ◾2人とも『鰻重 楓 (かえで) 』~漬物・鰻重~、および、 ◾ドリンクは ・相方が『ノンアルビール+ホットコーヒー』、 ・自分が『生ビール+日本酒(白鶴熱燗)』。 予約しておいたので鰻は10分程で配膳。熟成ダレは深みとコクを鰻に与え、外はカリッと、中はふんわり。旨みを逃がさず焼き上げられた鰻重は他に中々見られない、まさに絶品。 仲居さん達の所作接遇も素晴らしく、落ち着いた雰囲気の中、気持ちよく食事を楽しめる。最...続きを食べログで見る

written byまささん1001

事業者情報

法人名・事業者名株式会社十和田
本社所在地埼玉県川口市栄町3丁目3−10
事業内容・業種川口の創業80年の老舗うなぎ屋です。 おもてなしを大切にしながら、うなぎ・和食をご提供しております。
従業員数34
会社HPhttp://www.unagi-towada.jp/

店舗基本情報

住所埼玉県川口市栄町3-3-10

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交通手段JR京浜東北線 川口駅東口より 徒歩5分
営業時間[月]  定休日 [火]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  16:30 - 21:00(L.O. 20:00) [水]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  16:30 - 21:00(L.O. 20:00) [木]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  16:30 - 21:00(L.O. 20:00) [金]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  16:30 - 21:00(L.O. 20:00) [土]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  16:30 - 20:30(L.O. 19:30) [日]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  16:30 - 20:30(L.O. 19:30) [祝日]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  16:30 - 20:30(L.O. 19:30) ■ 定休日 月曜日(祝日の場合、翌火曜日) 年末年始お休みいただきます。 ※2月臨時休業:12日(水)・18日(火)・26日(火)
定休日月曜日
予算

¥5,000~¥5,999

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥6,000~¥7,999

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数102席
求人情報
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