お店を一緒に盛り上げてくれる、新しい仲間を募集しています。 これまでに身につけた技術や経験を存分に発揮できる環境で、自分らしい仕事に挑戦できます。 パンづくりの経験がある方はもちろん、これから職人として成長したい未経験の方も歓迎しています。 【すべてのパンを工房で一から手作りしています。素材選びにも妥協しない BOULANGERIE PANJA】 当店は、西武池袋線・仏子駅から徒歩約15分の場所にある、カフェスペース併設のブーランジェリーです。 パン作りでは、厳選した原材料を使用し、高加水の生地を低温でじっくりと長時間発酵させています。 その製法により、噛むほどに広がる深い味わいと、しっとりとした口当たりを実現しています。 シンプルにパンそのものを味わえる商品はもちろん、季節の食材を取り入れた惣菜パンも人気です。 訪れるたびに新しい発見がある、彩り豊かなラインナップを揃えているのも当店の魅力のひとつです。

【さまざまなバックグラウンドのスタッフが活躍しています】 在籍しているのは、女性スタッフが多めの職場で、社員とアルバイトがバランスよく協力し合っています。年齢層も10代から60代までと幅広く、経験や立場を問わず、それぞれが自分らしく働いています。 私たちが何より大切にしているのは、「お客様に喜んでもらいたい」という想いです。その気持ちを原動力に、スタッフ同士が支え合いながら、より良いサービスを目指して日々取り組んでいます。 職場の雰囲気は風通しが良く、新しいメニューや取り組みの提案も歓迎しています。あなたのアイデアや発想を、ぜひ実際の形にしてください。一緒に成長しながら、お店をつくっていきましょう。 【求職者の皆さまへ】 「心からおいしいと思えるパンを、たくさんの人に楽しんでもらいたい」—そんな想いで当店は誕生しました。開業以来、食の安全と味へのこだわりを大切に、ひとつひとつ丁寧にパンを作り続けています。その結果、多くのリピーターのお客様に支えられ、毎日やりがいを感じながら働ける環境です。 2025年1月のリニューアルを経て、店舗の魅力はさらに進化しました。今後のさらなる成長を一緒に支えてくださる、新しい仲間を募集しています。あなたの力で、当店の新しい一歩を共に作り上げてください。ご応募を心よりお待ちしています。

【レストランレベルの設備を備えた厨房で、すべてを一から手作り】 素材の魅力を最大限に引き出し、妥協のない料理を提供したい。そんな考えのもと、当店では本格的なレストラン仕様の厨房環境を整えています。 契約農家から直接届く新鮮な有機野菜を使ったサラダプレートやランチメニューなど、パン以外の料理にも力を入れています。スイーツや惣菜に使用する食材選びにもこだわり、幅広いジャンルの調理に挑戦できるのが魅力です。 【居心地の良さを追求した空間づくりにも力を入れています】 店内は、鉄骨やコンクリートの質感を活かしたインダストリアルなデザインを採用しています。座席ごとに異なるアンティーク調の家具を配置し、お客様が自分のお気に入りの場所を見つけられるよう工夫しています。まるで海外のカフェに訪れたかのような雰囲気が、多くの常連のお客様からも好評です。 お一人でゆっくり過ごす時間や、友人とのランチ、家族とのお出かけなど、さまざまなシーンでご利用いただいています。「このお店に来るために仏子まで足を運びました」と言ってくださるお客様もいらっしゃいます。 日常の何気ないひとときに、自然と選ばれる場所でありたい。 BOULANGERIE PANJAが、そんな存在になれたらと私たちは考えています。 【パンづくりが初めての方も安心してスタートできます】 経験の有無は問いません。基礎からしっかり学べる環境を整えており、パン作りが初めての方でも無理なく成長できます。一方的に見て覚えるような指導ではなく、分からないことは何度でも確認しながら、丁寧にサポートします。 また、製造だけでなく接客を希望される方の応募も歓迎しています。お客様との会話を楽しみながら、笑顔でお店の顔として活躍してください。