鮨 和食 にし野の求人情報（アルバイト・パート）
鮨 和食 にし野
埼玉県 蕨市 / 蕨駅170m / 寿司、日本料理、海鮮
～￥14,999－
10席
求人情報
お店のこだわり
自慢の国産天然本マグロをご堪能ください
当店自慢のお寿司の一つが、豊洲市場から仕入れる国産天然本鮪の握りです。天然物には「コク」があり、口に入れた瞬間の旨みと、噛んでから飲み込むまでの間に、鼻から抜ける風味が特徴です。
食材の味を引き立てるためにこだわりました
本当に美味しいお寿司の味を皆様に味わっていただくため、シャリは食材の味を引き立てる熟成赤酢を使用しています
料理にあう日本酒やワインをご提案
海の幸をより楽しんでいただけるよう、お料理に合う日本酒やワインを厳選しご提案しております。
口コミ
ピックアップ口コミ
昨夜知り合いと利用しました。 今回が3回目になります。この日ももちろんおまかせコースにて まずはつまみから ズワイガニジュレ 鰹と水ダコ アマダイの唐揚げ 松茸の茶碗蒸し 太刀魚の焼き魚 ウニと鮑 松茸の土瓶蒸し 生イクラごはん ズワイガニは塩の味わいよく、すっきりかつ染み渡る 味わいでした。 鰹のうまみ、タコのほどよい食感がいいですね 酢橘が合います。 アマダイはサクッとした食感よく、身のホクホクした 感じもよかったです。 松茸の茶碗蒸し、柚子が入っており、すっきりとした柚子の香りに松茸のうまみが相性よかったです。 太刀魚は身が柔らかく、うまみ抜群。また皮のサクッとした感じもよかったですね ウニと鮑、ウニの塩の味わいに鮑の食感、肝のうまみがよかったです。 土瓶蒸しは松茸の味わいがよく、奥深い味わいでした。 生イクラは柔らかい味わい、塩の感...続きを食べログで見る
written byjumpu438
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 西野和来 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 埼玉県蕨市中央1-31-1
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|---|---|
| 交通手段 | 蕨駅より徒歩１分 |
| 営業時間 | [月] 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00） [火] 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00） [水] 定休日 [木] 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00） [金] 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00） [土] 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00） [日] 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00） [祝日] 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00） [祝前日] 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00） [祝後日] 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00） ※21時以降の入店に関しても可能ですのでお問い合わせください。 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予算 | － ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 10席 |
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