旬彩和食 あいはら
埼玉県 さいたま市南区 / 南浦和駅339m
日本料理、居酒屋、創作料理
～￥9,999－
13席
お店のこだわり
四季折々の恵みを贅沢に味わう。店主厳選の新鮮素材が紡ぐコース
季節の食材を彩り豊かに少しずつ楽しめる当店。月替わりのコースでは、店主が厳選した鹿児島県産の鰹節や昆布の出汁を使い分け、見た目も華やかな逸品をご堪能いただけます。さらに、店主自ら豊洲で目利きする新鮮な魚や旬食材を用い、煮る・焼く・揚げる・蒸すといった多彩な調理法を組み合わせてご提供。四季を感じる食事をお楽しみいただけます。
料理に寄り添う特別な一杯。厳選地酒や香り豊かな掛川茶を堪能
全国各地から選び抜いた地酒は、甘口から辛口まで幅広く揃えています。迷った際は、お料理に合うお酒をスタッフがご提案。繊細な和食を引き立てる、口当たりの良いオリジナルビアグラスもぜひご体感ください。さらに、静岡県産の掛川茶は急須で丁寧に淹れることで、豊かな香りと深い甘みを楽しめるのが特徴。お酒が苦手な方も、美味しいお茶とともに料理を味わっていただけます。
和食好きに贈る、寛ぎの隠れ家。日常を忘れる上質なひととき
敷居が高すぎず、それでいて特別感のある雰囲気が魅力の店内。木の質感と照明のトーンにこだわり、シックで落ち着いた和空間に仕上げています。居心地の良いカウンターやテーブル席を完備し、和食好きの方やご褒美の外食にもおすすめ。心身ともにリラックスしたひとときをお届けします。
神楽坂で磨かれた匠の技。四季折々の和食と心尽くしのおもてなし
神楽坂の有名店で20年間料理長を務めた料理人が、四季の移ろいを料理に込めてご提供しています。毎朝豊洲で選び抜く新鮮魚介を中心に使った、熟練の技と丁寧な手仕事が際立つ逸品の数々。季節ごとの美しさや、和食の奥深さを表現した一皿を、五感でじっくりとお楽しみください。
口コミ
ピックアップ口コミ
南浦和東口新しく日本料理の店が開店
amabile8
旬彩和食ということでまずは、お任せコースを予約しました。 東口の河合塾を背に東に坂を登って駅から6分くらいあるいてお寿司屋さんの隣に以前イタリアンだった店の隣に開店しました。 入ると開店2日目ということで、胡蝶蘭が美しく出迎えてくれました。 綺麗な白一色の雰囲気とカウンターとテーブル席が３箇所あります。 テーブルに座り飲み物を注文し、先付けスタートです。 木箱のおもてなし 鯛の白子の茶碗蒸し 蕗の塔 蕗味噌チーズ揚げ 山葵のおひたし しらす お造り 豊洲から 間違いなく美味しい 春の土瓶蒸し わかめ 筍 海老 生麩がはいり 優しい出汁で炊いており春の香りが味わえます 焼き物 もち豚角煮 シンジャガクリーム焼き 彩り野菜 有馬ソース 煮物 筍饅頭 浅利の忍び揚げ いそのり 銀餡 旬彩口福の盛り合わせ 明太アボカドのコロッケ 桜ます...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 旬彩和食 あいはら |
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店舗基本情報
| 住所 | 埼玉県さいたま市南区南浦和2-17-8食べログで地図を開く |
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| 交通手段 | JR京浜東北線 南浦和駅東口から徒歩5分 |
| 営業時間 | [月]
定休日
[火]
定休日
[水]
18:00 - 22:30（L.O. ドリンク21:30）
[木]
18:00 - 22:30（L.O. ドリンク21:30）
[金]
18:00 - 22:30（L.O. ドリンク21:30）
[土]
17:30 - 22:30（L.O. ドリンク21:30）
[日]
17:30 - 22:30（L.O. ドリンク21:30）
[祝日]
17:30 - 22:30（L.O. ドリンク21:30）
[祝前日]
18:00 - 22:30（L.O. ドリンク21:30）
[祝後日]
18:00 - 22:30（L.O. ドリンク21:30）
※毎週月曜・火曜を定休日とさせていただきます。 定休日 月曜日、火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 13席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2026-04-03 |
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