日本料理百名店2025選出店銀座うち山
東京都 中央区 / 新富町駅341m
日本料理
～￥39,999～￥9,999
23席
修業はいりません！良い環境で一流の仕事を 自分の時間もしっかり取って大切に！
- 30日以上前
お店の紹介
選ばれ続ける銀座の日本料理店。本物の素材、技術と、お客様の笑顔が集う場所
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一緒に働くメンバー
良い店は、良い仲間がつくる。支えあい、共に成長する仲間たちと、店。人を大切に、チームで最高のおもてなしを。
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お店のこだわり
技術だけでなく、人も育てる。働きやすさと技術の向上を両立。修行ではなく、成長できる環境を。 料理人の未来を大切にしています。未来だけでなく、今も大切。しっかり自分の時間も取って、今も充実させましょう。
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口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
Sen1003
雰囲気最高です。大将のお人柄がエンターテイメントに近く、非常にリラックスした楽しい時間と至高のお料理を堪能させて頂きました。一品一品への拘りは器も含め申し分なく丁寧にご説明も頂き理解が深まりました。日本料理の奥深さを改めて認識させて頂きました。お出汁は最高です。
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社銀座うち山 |
|---|---|
| 設立年月 | 2002年12月 |
| 会社HP | https://www.ginza-uchiyama.co.jp/ |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 東銀座駅徒歩5分 新富町駅徒歩3分 |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 13:30（L.O. 料理11:30）
18:00 - 21:00（L.O. 料理19:00）
[火]
11:30 - 13:30（L.O. 料理11:30）
18:00 - 21:00（L.O. 料理19:00）
[水]
11:30 - 13:30（L.O. 料理11:30）
18:00 - 21:00（L.O. 料理19:00）
[木]
11:30 - 13:30（L.O. 料理11:30）
18:00 - 21:00（L.O. 料理19:00）
[金]
11:30 - 13:30（L.O. 料理11:30）
18:00 - 21:00（L.O. 料理19:00）
[土]
11:30 - 13:30（L.O. 料理11:30）
18:00 - 21:00（L.O. 料理19:00）
[日]
11:30 - 13:30（L.O. 料理11:30）
18:00 - 21:00（L.O. 料理19:00）
[祝日]
定休日
[祝前日]
11:30 - 13:30（L.O. 料理11:30）
18:00 - 21:00（L.O. 料理19:00）
[祝後日]
11:30 - 13:30（L.O. 料理11:30）
18:00 - 21:00（L.O. 料理19:00）
定休日 基本祝日（営業する日もあり） 定休日 祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥8,000～￥9,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥10,000～￥14,999 ￥30,000～￥39,999 |
席・設備
| 席数 | 23席 |
|---|
特徴・関連情報
| オープン日 | 2002-12-02 |
|---|
天ぷら百名店2025選出店
