築地青空三代目の求人情報（アルバイト・パート）
築地青空三代目 本店
東京都 中央区 / 築地市場駅332m / 寿司、海鮮、海鮮丼
～￥14,999～￥3,999
30席
求人情報
お店のこだわり
進化し続ける事が【築地青空三代目】のモットー☆名物おはぎ!!
三代目が試食と研究を繰り返して辿り着いた味わい「進化し続ける」ために、煮切り醤油の味わい、シャリの合わせ酢、温度など毎週のように新しい味を作っていくのが三代目のスタイルです。贅沢な大きさのネタの味を最大限に引き出す江戸前の技法により、最高の築地寿司を皆様にお届けしたいと想い、日々技術を磨いております。様々な店舗で様々な職人が腕を競い合い、変化し続けることが築地青空三代目らしさです。名物おはぎをぜひ
【夜のおまかせ最強】18,700円をご堪能ください。
フジタ水産の天然鮪含め４種以上入る夜のおまかせ最強【仕入れには一切の妥協も許さなず、最高級の味わいを築地価格で提供する】社訓のように繰り返して、築地魂がはいった江戸前鮨をお客様に提供致します。「おまかせ」をおすすめしておりますが、様々なお客様のリクエストにお応えするため「お好み」にも対応しております。板長が毎朝豊洲市場から選んだ食材が幾度もの試食と打ち合わせを経て最高の江戸前鮨へ進化していきます。
【築地青空三代目本店】カウンター全18席
カウンター席ではおまかせでお召しあがることはもちろん、お好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけます。
【テーブル席】はすべて半個室もしくは完全個室となっております
半個室2部屋。完全個室1部屋。〇半個室は2名様～事前予約で８名様までご利用頂けます。〇入口から直接入店可能な離れ完全個室は掘りごたつ式は4名様までご利用頂けます。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
【築地青空三代目 本店】さん…改良版のシャリが美味しく鮪＆白身が充実で満足感がアップ⤴(≧▽≦)/～♡
【13007615,築地青空三代目 本店】さん…改良版のシャリが美味しく鮪＆白身が充実で満足感がアップ⤴(#^.^#) 築地で人気のお店は進化がステキ(*^_^*)テンポが良い江戸前スタイルが リーズナブルな価格帯で楽しめます(^o^)丿１番人気のおまかせ『18品』 8800円を注文。落ち着いた雰囲気の外観と店内がカッコ良くリニューアル !(^^)!本鮪＆白身が充実で内容充実です☆鰈ちゃんは縁側のコリコリ食感が Good!!しっとり鮪赤身は漬け…いい香りがお口に広がります。大トロちゃん もトロけます(●＾o＾●)鯖ちゃん＆こはだの〆具合も◎キラキラした いくらちゃん。ウニちゃんもクリアーな旨み。金目鯛は炙りで。 のどぐらー垂涎なウルウルしたのどぐろも肉厚(^^♪赤貝も大好物。 蝦蛄もあると嬉しいですね。鯛・烏賊・細魚・鯵ちゃんも出てきました。 ここ最近食べたシャリの中で...続きを食べログで見る
written bykurea
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社築地青空 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区築地4-13-8 トラスト築地ＫＮビル １Ｆ
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|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ日比谷線築地駅本願寺出口より徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 12:00 - 14:30（L.O. 14:00） 17:30 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [火] 定休日 [水] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:30 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [木] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:30 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [金] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:30 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [土] 11:00 - 14:30（L.O. 14:00） 17:30 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [日] 11:00 - 14:30（L.O. 14:00） 17:30 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [祝日] 11:00 - 14:30（L.O. 14:00） 17:30 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） 仕込み状況により前後する場合がございます。 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥6,000～￥7,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 30席 |
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