東園の求人情報（正社員）

ヘルシー食材を使った本格中華料理店『東園』では、日本人スタッフを中心に店舗運営を行っています。 1961年の創業以来、神田の地で多くのお客様に親しまれてきた老舗中華料理店です。 本格的な中華料理に独自のアレンジを加えたオリジナルメニューを提供しており、産地直送の新鮮な食材を使用。日本人の味覚に合わせたヘルシーな中華料理をリーズナブルに楽しめるため、長年通うファンも多くいらっしゃいます。 店内は中国の伝統的な要素と和モダンの雰囲気を融合させた、清潔感のある空間です。 竹や藤を用いた床や掘りごたつ席など、落ち着いた環境でお食事を楽しめます。 ランチやディナーはもちろん、宴会などさまざまなシーンに対応できる空間としても好評です。

働きやすさが自慢の職場です。 従業員一人ひとりを大切にする社風で、チーム全員でお店を作り上げていく雰囲気があります。 家庭やプライベートの時間を大切にしながら働けるため、スタッフの定着率も高く、長く安心して働ける環境です。 スキルをしっかり身につけられる中華料理店です。 当店では、若手スタッフが将来独立を目指して成長できるよう、鍋振りや包丁の技術などを基礎から丁寧に指導。 複数のポジションを経験できるため、幅広い技術と知識を習得できます。 大型店のように一つの作業だけを担当するのではなく、店舗運営全体のスキルを身につけられるのが特徴です。 独立志向の方にも最適な環境です。 コロナ禍でも安定した経営を続けてきたノウハウを学べるため、飲食店の運営に関わる幅広い知識を身につけることができます。 将来的に自分のお店を持ちたい方も、積極的にサポートする環境です。