美のの求人情報（正社員）
美の
東京都 港区 / 汐留駅386m
日本料理、日本酒バー
～￥7,999－
25席
- 30日以上前
- 30日以上前
お店の紹介
「美の」は2003年1月8日にオープンした、20席ほどの小さな和食店です。 新橋駅から歩いて5分という便利な立地にありながら、店内は落ち着いた雰囲気で、お客様との距離も近く、温かな接客ができる環境が整っています。 私たちは「規模が小さいからこそ出せる味、できる工夫、届けられる楽しさ」をモットーに、季節の素材を生かした創作和食を日々提供しています。四季の移ろいを感じる料理にこだわり、一皿一皿に想いを込めてご提供しています。
お店のこだわり
【季節の恵みとお酒をゆったり味わえる“大人の隠れ家”】 ・料理人の想いが詰まった「おまかせコース」 当店では、料理はすべて「おまかせコース」でご提供しています。堅苦しさはなく、肩の力を抜いて楽しめるスタイルが魅力です。旬の素材を主役にした一皿一皿は、料理人のセンスが光る逸品ばかり。【「鶏と菜花の酢味噌和え」や「鱧の唐揚げ」など、四季を感じる料理が人気です】。 ・常時30種類以上。日本酒を中心とした豊富な酒類 料理との相性にもこだわり、常時30種以上の日本酒をご用意しています。焼酎やワインも取り揃えており、お客様の好みに合わせた提案ができるのも楽しさのひとつ。働きながら自然とお酒の知識も身につくため、接客力も高められます。 ・落ち着いた雰囲気の中で、大人の時間を演出 店内は柔らかな照明と落ち着いた色調で統一された、静かな空間。【テーブル席や掘りごたつ席など、さまざまな利用シーンに対応できるつくりになっています】。デートや接待など、特別な時間を過ごすお客様も多く、丁寧な接客を大切にしています。
口コミ
ちゃんとした料理、落ち着いた空間、てきぱき接客揃った名店！ 美の
新橋から浜松町まで良くウォーキングしています。 この界隈は新橋と比較してこじんまりと静かなお店が多く、散歩がてらBM活動に勤しんでいます。その中でもこの店は特に名店が発するオーラを感じ気になっていました。程よい凛とした感じがあり、値段もリーズナブルな様子だったので何度か予約をトライするもいつも満席。 1か月くらい前には予約するのが良いようです。小規模な忘年会の日程が1か月ほど前に決まり、幹事役だったので「これは運命・・！」とばかりに電話し無事席を確保です。 メニューは若干軽めのおまかせコース一本、足りなければ追加するスタイル。日本酒や焼酎も大変豊富。本店に伺いますと、離れに案内されます。20メートル程？離れたビルの2階です。 雰囲気は本店に寄せて落ち着いています。丁度良い隠れ家感、落ち着いた照明、店員さんもテキパキとされています。店内は離れも満席です。流石。 ...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社美の匠 |
|---|---|
| 事業内容・業種 | 【系列店舗紹介】 2003年…新橋本店（当店）オープン。 2012年…新橋に『はなれ』オープン。 2016年…東麻布に『麻布美の』オープン。 2020年…『麻布美の』を『東麻布さがわ』に改名。 現在は3店舗を営業中。 店舗間の交流もあり、和気あいあいとした働きやすい雰囲気です。 酒好きなスタッフも多く、一人ひとりが楽しく仕事をしています。 興味を持っていただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください！ あなたとお会いできることを楽しみにしています！ インスタグラム https://www.instagram.com/shinbashi_yoshino ホームページ https://r.goope.jp/yoshino/ |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区新橋5-9-5 ＮＴビル １Ｆ食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 新橋駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | [月]
18:00 - 22:00
[火]
18:00 - 22:00
[水]
18:00 - 22:00
[木]
18:00 - 22:00
[金]
18:00 - 22:00
[土]
18:00 - 22:00
[日]
18:00 - 22:00
■ 定休日
年末・年始 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 25席 |
|---|
特徴・関連情報
| オープン日 | 2003-01-08 |
|---|
日本料理百名店2025選出店