ゴブリンの求人情報（正社員/アルバイト・パート）
ゴブリン NISHIAZABU
東京都 港区 / 乃木坂駅723m
ダイニングバー、フレンチ、ワインバー
～￥9,999－
47席
お店の紹介
ブルゴーニュを中心に、世界各地から厳選した約300種類のワインを取り揃えています。 佐賀県唐津をはじめとした旬の食材を活かし、ワインと相性抜群の本格フレンチをお届けするお店です。 落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席だけでなく存在感のある一枚板のカウンターもあり、レストランとしてはもちろん、バーとしての利用も多くのお客様に支持されています。オープンから15年、今では西麻布エリアにおけるワイン文化の発信拠点として、多くの方にご愛顧いただいています。 スタッフの成長を大切にしており、フランス研修ではシャンパーニュやブルゴーニュの生産者を訪問し、本場のフランス料理を体験する機会があります。さらに、提携ワインスクールにてソムリエ資格取得を目指す方への支援制度も整えているため、学びながらスキルを磨きたい方には理想的な環境です。 また、海外経験豊富なスタッフが在籍しており、姉妹店であるパリ1区・パレロワイヤル隣接の和食店「ENYAA」での研修チャンスも用意されています。ここでは、京都で長年研鑽を積んだ料理長による本格和食を提供しており、さらに日本酒とシャンパーニュのマリアージュという世界初の試みで高い評価を得ています。
口コミ
仕事終わりの最適解。西麻布で ワインの気分！を受け止めてくれるゴブリン
投稿3回目。もう完全に「行きつけ」になっていて、仕事が終わったあとに一息つきたい時、自然と足が向くのがゴブリン NISHIAZABU。西麻布らしい大人の落ち着きがありつつ、肩肘張らずに入れる空気感が本当にちょうどいいです。 この日はボージョレ・ヌーボー解禁日で来店。イベント感はあるのに、店内はいつも通り心地よいテンポで流れていて、グラスを傾けながら 今年の味！を楽しめるのが最高でした。ワインの説明も押し付けがなく、こちらの好みや気分に寄り添って提案してくれるので、ワイン好きはもちろん「今日は赤の気分」くらいのテンションでも安心して任せられます。 何より、この店の強みはワインの幅。軽やかに飲めるものから、しっかり余韻を楽しめるタイプまで揃っていて、気分で選べる。さらに白も充実していて、食事の入り口を整える一杯も、ゆっくり飲み進める一杯も見つかるのが嬉しいところ。ボトルでもグラスで...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社アリュメ |
|---|---|
| 事業内容・業種 | 今後は、さらなる店舗展開も予定しており、国内外問わずに活躍したい方を歓迎いたします。 お店の雰囲気はシックですが、エネルギーに溢れ、明るいチームでお店を盛り上げています。 そんなgoblinに新風を吹き込むべく、参加いただける方のご応募をお待ちしております！ |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区西麻布2-13-19 コート麻布 ２Ｆ食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ 日比谷線 六本木駅2番出口より徒歩11分 東京メトロ 千代田線 乃木坂駅6番出口より徒歩8分 東京メトロ 銀座線・千代田線・半蔵門線 表参道駅A4出口より徒歩12分 |
| 営業時間 | [月]
18:00 - 02:00（L.O. 料理01:00 ドリンク01:30）
[火]
18:00 - 02:00（L.O. 料理01:00 ドリンク01:30）
[水]
18:00 - 02:00（L.O. 料理01:00 ドリンク01:30）
[木]
18:00 - 02:00（L.O. 料理01:00 ドリンク01:30）
[金]
18:00 - 02:00（L.O. 料理01:00 ドリンク01:30）
[土]
17:00 - 01:00（L.O. 料理00:00 ドリンク00:30）
[日]
17:00 - 01:00（L.O. 料理00:00 ドリンク00:30）
[祝日]
17:00 - 01:00（L.O. 料理00:00 ドリンク00:30）
■2025年12月30日～2026年1月4日まで冬期休業とさせていただきます。 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 47席 |
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