ベントエマーレの求人情報（正社員）

【育成枠の正社員募集！】未経験からマネジメントを学べるチャンス！ 気さくなオーナーと一緒に、お店を盛り上げてくれるメンバーを募集しています。 新店オープンが決まり、今まさに成長の真っ最中！ 『vento e mare』では、売上やシフト管理などの店舗運営をお任せしたいと考えています。 飲食業の経験がなくても大丈夫。 オーナーがサービスからマネジメントまで丁寧に指導します！ 「仕事と家庭を両立したい」「キャリアアップを目指したい」そんな意欲のある方、大歓迎です。 ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた名店で、あなたの可能性を広げませんか？ 不動前駅から徒歩5分の好立地にある『vento e mare』。 本格的なナポリピッツァが自慢の人気店です。 店内は、レンガ色の壁が温かみのある空間を演出。 近隣エリアの中でも価格帯はやや高めで、30～40代の大人のお客様を中心に支持されています。 店内にある大きなピザ窯と、スタッフの活気あふれる雰囲気も魅力の一つです。

【オーナーの経歴をご紹介！】 飲食業界への第一歩は、アルバイトからスタート。 その後、サービスの基礎を学び、イタリアンの料理人として修行を積みました。 現在は飲食店の経営にとどまらず、複数の建築事業も手がける実業家として活躍しています。

【ミシュラン・ビブグルマン掲載経験あり】 本気で学びたいなら当店へ！ 店舗運営・接客・調理まで、幅広いスキルを身につけられる環境です。 【身につくスキル一覧！】 ・飲食店の売上管理や店舗運営（経営者としての視点を養えます） ・お客様に寄り添った、質の高い接客スキル ・基礎から応用までの調理技術や製菓スキル ・本格的なナポリピッツァ職人の技術 ・状況を素早く判断し、柔軟に対応できる力 【本格ピッツァをご提供】 当店の誇りは、本格的なピッツァです。 ・ナポリから直輸入した薪窯を使用 ・イタリア産の最高級チーズ ・濃厚でコクのあるトマトソース ・無添加の自家製生地には、イタリア産の高品質小麦を使用 これらを使ったピッツァは、家族連れからグルメなお客様まで、幅広い層に愛されています。 さらに、手作りの前菜やドルチェも大好評！ クラシカルなイタリアの郷土料理から、旬の食材を生かした料理まで、どれも自信を持っておすすめできる逸品です。 【多数のメディアに取り上げられる人気店】 当店は、調理やお客様への真摯な対応を大切にして営業を続けてきました。その結果、ミシュランガイド・ビブグルマンに7年連続で掲載されるなど、高い評価をいただいています。 さらに、2023年には食べログ百名店にも選ばれ、ますます注目を集めています。 手間と愛情を惜しまず、今後も一層の向上を目指しています。 2024年3月には『出没！アド街ック天国』にも紹介され、地域でも名の知れた人気店です！ 【採用担当者からのメッセージ】 ご覧いただきありがとうございます。 ピザや料理が好きで、飲食業に情熱を持っている方を大歓迎します！ あなたが理想とする飲食人になれるよう、しっかりとサポートと指導を行います。 ぜひ、私たちと一緒に働きませんか？ あなたとお会いできることを楽しみにしています。