炭火焼ホルモン ぐうの求人情報(正社員/アルバイト・パート)
炭火焼ホルモン ぐう 新橋
東京都 港区 / 新橋駅177m / 焼肉、ホルモン、居酒屋
~¥4,999-
28席
求人情報
お店の紹介




ONE FOR ALL,ALL FOR ONE,and ALL FOR HAPPY “仲間”を大事にできる会社【運営会社:株式会社ぐう】 2007年に1号店を出店して以来、現在直営7店舗を運営中! フード事業の更なる拡大、お店価値向上、働く環境の更なる向上のため、仲間を求めています!! ▼▼ しっかり稼いでしっかり休む!『ぐう』が選ばれる3つの理由 ▼▼ ■ 完全週休2日制 ■ 月次インセンティブ制 ■プライベートも充実できるホワイトな労働環境 現スタッフの中には新しい家を買ったり、家族をもったり...充実した環境を作る社員がたくさん増えてきました。 そんな社員が増えているのも好待遇が証拠。 一人ひとりをしっかり支援することで、仕事もプライベートも充実できるのが当社の特徴です♪ ▼▼ スタッフに聞きました!『ぐう』のスキなところはココ ▼▼ ・なんといってもお休みの多さです◎ ・プライベートでも飲みに行くくらい仲のいいスタッフに出会えたところ! ・うまい!元気!楽しい!というモットーに共感しました ・頑張った分、インセンティブでスタッフに還元してくれるところです ▼▼働き方改革推進中!さらにスタッフファーストへ ▼▼ 当社では、お店が増えるに連れて「働き方改善」を積極的に進めてきました。 現場オペレーションを簡素化する取り組みを行い、みんながお互いの仕事を理解し合い、チームワーク良く仕事ができる職場です。 また、社会保険完備はもちろんのこと、完全週休2日や労働時間の短縮など、スタッフが働きやすい職場環境がきちんと整備されています。 結婚や出産などのライフイベントにも対応できるので、勤続年数の長い社員も増えてきています。 スタッフ皆が安心して勤められる会社として、長く安心して働ける環境づくりを目指します。 夢が持てる会社、目標が持てる会社。 そんな気持ちをもって働き続けられるような環境・会社を創り続けていきます。 人に恵まれた環境で働ける事は、とても重要。 一生付き合える“仲間”に出会えると自信を持って言えます! そんな環境を共に作り、共に仕事を楽しみ、人生を楽しみませんか?
一緒に働くメンバー

味も待遇も自慢です!スタッフファーストな会社 勤務は14時~未経験OK&完全週休二日制◎ 独立も目指せるアクティブな焼肉屋さん♪ 【仕事内容】 仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。 お肉それぞれの部位、カット技術、在庫・鮮度管理など、お肉に関わるさまざまなノウハウが身につきます。 また、オープンキッチンのカウンターで、お客様の声をダイレクトに感じられる環境です! \『ぐう』で働く魅力はココ!/ ★★ がちがちのマニュアルはナシ!お客様が喜んでくれることが一番です ★★ あなただからできるお声かけ、あなただからできるおもてなしがあります。 お客様の立場に立ち、それぞれのお客様に合わせたサービスをあなたが自分で考えて実行できる環境です! 一通りの接客・メニューを覚えたら、あなたなりのスタイルでお客様のハートを掴んでくださいね♪ ★★ THE・実力主義!めきめきキャリアアップが叶う環境 ★★ <キャリアアップ例> ①30代スタッフ(経験者) ・2024年1月中途採用入社。月給30万円スタート! ⇒3月にサラダ場合格!月給32万円にUP♪ ⇒5月に肉場合格!月給35万円にUP♪ ②20代スタッフ(経験者) ・1年かけてホール⇒サラダ場⇒肉場までを習得。 ⇒既存店の店長から3か月の引継ぎ期間を経て新店の店長に就任! 現在の給与は月給40万円+インセンティブ13万円♪ ※2024年3月時点 ★★ 未経験から「一国の主」を目指せる独立サポートあり ★★ 社内独立支援を活用して、あなたの独立の夢が叶います! これからは社内フランチャイズによる独立者も多数輩出していく予定です。 初期費用はすべて会社負担。返済完了後(MAX5年)、自分の店舗になるので、ローリスクでオーナーに! また、独立のためのサポートも惜しみません。 調理・接客のことはもちろん、仕入れのことからお肉の捌き方、店舗運営・経営に関することまでイチから丁寧に教えていきます! きちんとスキルが身につけばその分スキルに対する報酬もあり、どんどん昇給できますよ◎ \「やってみたい!」の気持ちひとつで飛び込んできてください!/
お店のこだわり




毎日厳選食材の仕入れを徹底しております。当店のホルモンは「生ホルモン」を使用しておりますので、最高の状態のお肉をご提供致します!「心と体を元気に!」が【ぐう】のモットーです!うまい!元気!楽しい!それがぐう! テレビでもご紹介いただいた自慢のダクトが煙を吸引する為、当店は服に匂いがつきません!昭和の雰囲気漂う路地裏にひっそりとたたずむ当店ではゆっくり落ち着いてお食事を楽しんでいただけるよう、フレンドリーなおもてなしで皆様のお越しをお待ちしております。
口コミ
塩センマイ刺しも!食べたいものが詰まったコース
飲み放題つきコースで5900円☺ 名物の「浅漬けキムチ」や「新鮮ホルモン3種類ずつ(塩・タレ)」、〆の冷麺が付いた食べたいもの全部食べちゃおうコース(勝手に命名・笑) それもね、ネギ塩とキャベツはお替りフリーなので、お肉と一緒にヘルシーにいただけるの♪嬉しい限り✨ 【1】ぐう名物 浅漬けキムチ 和えたてで白菜がシャキシャキなの! 甘めの出汁がきいたキムチタレ。。。欲しい! 家でささっと和えたいわー 【2】本日の煮込み 塩ホルモン煮込み! 白いホルモン煮込みって珍しいよね? 優しい味わいで柔らかいよ 【3】本日の肉刺し 塩センマイ刺し これこれこれ!!! 黒いイメージだったけど、白! そのままいただいても臭みなく美味しくって酢味噌和えは、もう、安定すぎるわ 【4】ホルモン3種(タレ) ホルモン、赤コリ、マルチョウ めっちゃぷるぷる〜 ...続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ぐう |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都中央区八重洲1丁目7−3 |
| 事業内容・業種 | 東京を中心に飲食店を運営しております! |
| 設立年月 | 2019年3月28日 |
| 従業員数 | 28 |
| 会社HP | https://www.gu-horumon.com/index.php |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区新橋2-9-13 |
|---|---|
| 交通手段 | JR新橋駅烏森口 徒歩2分 JR新橋駅日比谷口 徒歩2分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [火] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [水] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [木] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [金] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [土] 15:30 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [日] 15:30 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [祝日] 15:30 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) ■ 定休日 年中無休【年末年始のお休み:12/31~1/4】 |
| 定休日 | |
| 予算 | - ¥4,000~¥4,999 |
| 予算 (口コミ集計) | - ¥6,000~¥7,999 |
席・設備
| 席数 | 28席 |
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