松永牧場 銀座本店
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅49m
焼肉、韓国料理、ホルモン
～￥9,999～￥2,999
77席
お店のこだわり
【内閣総理大臣賞受賞を獲得】松永牧場の島根和牛
内閣総理大臣賞に輝く最高級の「島根松永和牛」。東京ではここでしか食せないこの和牛を、当店ではメス牛限定で一頭買いしています。きめ細かく究極に柔らかな肉質と、体温でとろけるほど甘く芳醇な脂はメス牛だけの特権です。JAS認定牧場から直送するため、飼育者や飼料までわかる高い信頼性と、破格のコストパフォーマンスを実現しました。他店では真似できない至高の焼肉を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。
一切冷凍なし特選素材の「特選松永和牛コース」がおすすめ！
最高ランクの部位を贅沢に味わう「特選松永和牛コース」。シャトーブリアンや国産牛タン、サーロイン焼きしゃぶなど人気の逸品が揃います。一切冷凍せずチルド保存を徹底した肉を、熟練の調理師が1枚1枚手切りして最高の状態でご提供。一頭買いだからこそ実現した驚異のコストパフォーマンスで、最高級部位を余すことなく組み込みました。希少部位ばかりの限定コースのため、品切れの際はご容赦ください。
【いろいろな味わいの塩で楽しむ塩焼肉！】松永和牛の引き立て役
松永和牛本来の旨みとコクを堪能していただくため、当店ではたれ肉を提供しておりません。たれの味に頼らない、肉本来の美味しさに絶対的な自信があります。その旨みを引き立てる調味料として、3種の塩を厳選。和牛の脂と相性の良い「ヒマラヤ産ブラック岩塩」、甘みのある優しい味わいの「モンゴル産湖塩」、手間暇かけて結晶化された「奥能登海水塩」をご用意しました。ぜひお好みの塩をつけて、真の美味しさをご実感ください。
【全席個室】宴会・接待に最適なプライベート空間
テーブル席と掘りごたつ式お座敷の2種類を揃え、すべてのお席が周りから遮られた個室のプライベート空間となっております。各席には無煙ロースターを完備し、匂いや煙を気にせず快適にお寛ぎいただけます。お席の組み換えにより最大36名様まで同じ空間でお食事が可能で、最大77名様までの店舗貸切にも対応。接待や記念日といった大切な日のディナーから、会社の大規模なご宴会まで幅広いシーンに最適です。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
銀座@銀座で個室、このクオリティーで10000円を切る焼肉は流石です。再訪の松永牧場が素晴らしかった件！
さすらいのうぶちゃん
この日は仲の良い取引先と一緒に銀座で新年会。 今年の肉初めはどこにしようかと悩んだが、やはりここに戻ってきた。 松永牧場 銀座本店。 島根県産益田牛の自社牧場ブランド、その安定感は言わずもがなだ。 まずは冷えたビールで景気良く乾杯。 喉を鳴らしながらメニューを眺める。 かつては海外のスタッフさんが多く、それはそれで活気があって良かったのだが、久々に訪れると接客陣が全員日本人に。 これが功を奏したのか、サービスレベルが爆上がりしている。 細やかな気配りや間合い、これぞ銀座の焼肉屋という安心感。 このホスピタリティだけで、酒が進むというものだ。 さて、宴の幕開けは限定メニューの松永ユッケから。 限定の文字に弱いのは食いしん坊の性だが、これが正解。 とろける肉の甘みが舌の上で贅沢に広がる。 キムチとナムルの盛り合わせを箸休めに挟みつつ、真打ちを待つ。 ...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社東京中央経営ホールディングス |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座8F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 5番出口 徒歩1分 地下鉄銀座線銀座駅 A10番出口 徒歩5分 JR有楽町駅 中央口 徒歩7分 |
| 営業時間 | [月]
17:30 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[火]
13:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[水]
13:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[木]
13:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[金]
13:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[土]
12:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[日]
定休日
[祝日]
12:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
- 松永牧場 銀座本店からの告知 -
■ランチ営業時間:火曜日～土曜日/13:00～15:00 土曜日・祝日/12:00～15:00
■定休日は毎週日曜日です
年末年始は12月31日から1月4日までお休みをいただいております 定休日 日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 77席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2011-11-07 |
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