ブロックスの求人情報(正社員)
ブロックス
東京都 目黒区 / 中目黒駅351m
フレンチ、ビストロ、ステーキ
~¥14,999~¥4,999
27席
30日以上前
30日以上前
お店の紹介




私たちギャマングループは、恵比寿、中目黒、宮古島からさらにその先、地中海に浮かぶ「マルタ島」への進出を計画しています。 各店舗で磨いた「食材を活かす技術」と、お客様の期待を超える「責任ある仕事」は、そのまま海外店舗でも通用する一級品のスキルとなります。 「いつかは海外で、自分の腕を試してみたい」 そんな志を持つ方には、勤務実績を評価した上で、将来的なマルタ店舗への異動や立ち上げメンバーとしてのチャンスも提供したいと考えています。 言葉も文化も異なる海外のお客様を満足させるのは、小手先の技術ではありません。 目の前の一皿に責任を持ち、最高の状態で提供しようとする「プロとしての誠実さ」です。 現在のギャマングループのスタッフは、サービス・調理ともにその誇りを持っています。 この高い基準を自分自身のスタンダードにできる方こそ、私たちは世界へ送り出したいと考えています。
口コミ
はなよりだんご
花見客であふれる中目黒で鉄板?フレンチをいただいてきました。 入り口の重い鉄の扉、ウッド調の店内、臨場感がある目の前の鉄板とキッチン。 ツレが来るまでグラスシャンパーニュをいただきながらシェフと軽いトーク。 初訪問のお店は、適量でお勧めが食べれるコースを選択。 『BISTRO Dinnerコース』に追加で鮑をいただきました。 最初に出されたスペシャリテ『とうもろこしのムース生ウニ添え』が最高! 金色で樽が効いたプイィ・フュイッセのシャルドネと合わせました。 4品目のサクラマスのレア焼きあたりでボトルが空になりました、ハイペース! 赤ワインが飲みたいのに、ツレが白が飲みたいとのことで2本目のボトル、 バターフィールド サン・ロマン のシャルドネを注文。 カリフォルニアワインみたいな味わい、白いお花の香り、ミネラル感と酸が飲み疲れさせない。 鉄板やロースターか...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社T.K-BLOCKS |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都目黒区上目黒3-16-13 キューブM 2F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ日比谷線、東急東横線中目黒駅 徒歩5分 |
| 営業時間 | [月]
12:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 23:00
[火]
定休日
[水]
定休日
[木]
12:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 23:00
[金]
12:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 23:00
[土]
12:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 23:00
[日]
12:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 23:00
[祝日]
12:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 23:00
[祝前日]
12:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 23:00
[祝後日]
12:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 23:00
定休日 火曜日、水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ¥4,000~¥4,999 ¥10,000~¥14,999 |
| 予算 口コミ集計 | ¥6,000~¥7,999 ¥15,000~¥19,999 |
席・設備
| 席数 | 27席 |
|---|
特徴・関連情報
| オープン日 | 2012-08-09 |
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Bronze受賞店
フレンチ百名店2025選出店






