さば銀 八重洲店
東京都 中央区 / 東京駅327m
居酒屋、海鮮、日本酒バー
～￥4,999～￥1,999
44席
お店のこだわり
産直鯖でさば尽くし
生サバゴマサバ〆サバ炙り鯖スモーク鯖等…佐渡鯖〜金沢鯖〜浜田鯖〜萩鯖〜淡路鯖〜土佐鯖〜松浦鯖等…から直送して頂いています。
季節の料理毎日手作りしております。
メニュー例↓価格例↓自家製鯖炒飯¥850冷やし胡麻鯖茶漬け¥680上州豚のゆでタン¥750豚耳入のアミ脂巻つくね串¥260アミ脂巻アミレバ串¥230地魚白子旨煮¥400自家製出汁のゴマサバ茶漬け¥680レフォール＆バター…〆サバサンド¥850
窓開け網戸にしてエアコン＆扇風機＆厨房換気で営業しています。
2階の角なので、窓、四ヶ所開放しています。店内禁煙ですが、喫煙所ありますので、愛煙家も嫌煙家もどうぞご来店頂ければ幸いです。
勿論サバにこだわっています。
《さば二段重》昼、夜ご提供。１段目は一押しゴマサバ、冷やし出汁で〆て下さい。２段目は焼鯖と夏野菜と手作りおかずでご飯を半分位食べて↑残りはゴマサバ冷汁‥産直鯖で鮮度良しですので是非ご来店頂ければ幸いです。
口コミ
ピックアップ口コミ
【ランチ限定】鯖二段重定食は鯖オールスターの揃い踏み
あげや
以前よりBMになっていたが当店は平日のみの営業でなかなかハードルが高かったが近く通った際にふと思い出し遂に来訪。 1140頃に訪問も既に先客が4組の人気店でカウンターに通される。 全てのランチメニューは1000円台であるが、次にいつ来れるか分からないので悔いのなきようにここは最上級定食である鯖二段重定食¥1980をオーダー。 周りを見渡すとはサバ塩焼きが一番人気か。 7〜8分程で配膳。 その名の通り2段重の構えで段をズラすと豪華絢爛な見栄えである。 早速にサバ第一弾は刺身から頂く。 鮮度よく脂が乗っていて旨し!中トロもクオリティ高し! 第二弾はサバの塩焼きであるが、こちらも香ばしく焼き上がっており申し分無し。 〆にゴマサバであるが出汁ポットから注いでひつまぶし風で頂く。 若干ご飯が足りない気味であったが位であったがサラサラとあっという間に平らげてご馳走様でした。 サバ...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | さば銀八重洲 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区日本橋3-3-17 財成八重洲ビル 2F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | ランチ、弁当販売、テイクアウト、居酒屋営業しています。 東京メトロ銀座線・東西線 日本橋駅より徒歩４分位 JR東京駅 八重洲口より徒歩4分位 東京メトロ丸の内線 東京駅より徒歩6分位 東京メトロ銀座線 京橋駅より徒歩10分位 日本橋高島屋さんから徒歩２分位 アーティゾン美術館(ブリジストン美術館さん)さんから徒歩２分位 東京ステーションホテルさんより徒歩８分位 |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 13:30
17:00 - 23:00
[火]
11:30 - 13:30
17:00 - 23:00
[水]
11:30 - 13:30
17:00 - 23:00
[木]
11:30 - 13:30
17:00 - 23:00
[金]
17:00 - 23:30
23:30 - 13:30
[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
定休日
[祝前日]
11:30 - 13:00
17:00 - 23:30
[祝後日]
11:30 - 13:00
17:00 - 23:00
⭐)１階弁当販売→１１時１５分頃～(月)〜(金)営業中
日替り肉/魚弁当￥600～日替り惣菜弁当￥750～
焼き魚弁当￥750～海苔鮭幕の内￥850
さば焼き弁当￥750～ゴマ鯖丼¥900みそ汁付
日替り海鮮丼¥1000みそ汁付
サバタタキカボス醤油丼￥1000みそ汁付
⭐) ２階ランチ→11時半頃～13時半頃(月)〜(金)
✳️味噌汁、小鉢、サラダ付き✳️大盛+￥100
サバ焼き定食￥1200 揚げ物定食￥1100
月見胡麻鯖丼￥1100 日替り海鮮丼￥1400
二段重(欲張り)￥1900 定休日 土曜日、日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 44席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2013-12-02 |
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