セルサルサーレの求人情報（正社員）

店舗での業務全般を担当していただきます。 グラスワインの管理や在庫確認、ワインの抜栓、専用機器の操作、各種グラスの管理などを行います。 また、料理に合わせたペアリングワインの提案もお任せします。

店舗での業務全般を担当していただきます。 グラスワインの管理や在庫確認、ワインの抜栓、専用機器の操作、各種グラスの管理などを行います。 また、料理に合わせたペアリングワインの提案もお任せします。 さらに、各種企画については、アイデア出しから準備、告知、当日の運営まで一連の業務に携わっていただきます。

【サービススタッフ】 お客様のご案内からオーダーテイク、料理やドリンクの提供、テーブルセッティングや片付け、レジ対応まで、ホール業務全般をお任せします。店内の美観管理やサービスの質にも気を配りながら、お客様に心地よい時間をお過ごしいただけるよう接客していただきます。 また、海外からのお客様もご来店されるため、英語でのご案内やオーダー対応など、外国人のお客様への接客にも携わっていただきます。

当店では、イタリアンを中心としたダイニングバーでの調理スタッフとして、主に前菜の仕込みや盛り付けを担当していただきます。最初は簡単な作業から始め、徐々にお店の味や盛り付けのコツを覚えていただきますので、ご安心ください。 1日の調理業務時間は平均して6～8時間程度です。仕込みから営業中のオーダー対応まで、チームで分担しながら進めていくため、無理なく働ける環境です。ピークタイムもスタッフ同士で協...続きを見る

料理長候補として、イタリアンレストランのキッチン全体の統括をお任せします。主な業務は、仕込みから調理、盛り付け、スタッフへの指示出しやメニューの提案など多岐にわたります。全国各地から 野菜やお肉が届きます。人と食材を繋ぐことをモットーにレストラン営業しております。 またこれからシェフとして働きたいと思ってる方大募集してます。 自身の知識や経験存分に発揮できる環境です。 1日にご用意する...続きを見る

店長、マネージャーとして、イタリアンレストランの営業全体の統括をお任せします。主な業務は、ホールサービス、予約管理　マネージメント業務、ワイン責任者との打ち合わせ、週1回の運営ミーティングなど多岐にわたります。 イタリアワインを初めて日本ワインに力を注いでます。 また当店は人と食材を繋ぐことをモットーにレストラン営業しております。 またこれからソムリエやマネジャーとして働きたいと思ってる方大...続きを見る