かしわビストロ バンバンの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

【かしわビストロバンバン】について 扉を開けると、ドライフラワーを取り入れた温かみのある空間が広がります。 洗練されつつも親しみやすい、居心地の良い雰囲気が魅力のお店です。 料理の主役は、滋賀県から毎日直送される希少な「近江黒鶏」。 鮮度が高く、カルパッチョでも提供できるほど品質にこだわっています。 中でも人気なのが、オーナーの地元である滋賀県高島市の郷土料理を現代風にアレンジした「かしわ焼き」。 香ばしさと旨みが際立ち、ワインともよく合う看板メニューです。 さらに、姉妹店にはミシュランガイドにも掲載された「Risotto Curry Standard」があります。 すべての店舗でオープンキッチンを採用しており、調理の臨場感やお客様との距離の近さを大切にしています。 笑顔が自然と生まれる空間の中で、やりがいを感じながら働ける環境です。

オーナーは現在45歳。 27歳で世田谷に4坪の立ち飲みバルを開業して、現在東京と福岡で4店舗を展開中です。 熱意のある方には経営ノウハウをどんどんお教えします。 当店の店長・料理長を目指していただくためにも、いずれあなたが独立するためにも、サポートは惜しみません。 今までも必要なスキルを学び、独立の夢を叶えた先輩たちが何人もいます！ 採用担当から求職者へのメッセージ 会社として、今後もスタッフと楽しみながら成長できる事業計画を進めていきます 例えば、渋谷・新宿エリアで出店計画をしているお店の看板メニューは「ピザ」！ それにともなって、生地づくりからこなせる製パン経験者を探しています。 こだわりピザと、『バンバン』の人気メニューをあわせてご提供する予定です！ まだまだ小さな会社なので、新しく入っていただける方全員にたくさんのチャンスがあります。 「事業拡大のために自分の力を試したい」など、あなたのやる気次第で会社の中心メンバーになれますよ！ 【スタッフインタビュー】 勤続2年目・社員Kさん もともと鶏料理が好きで、お店の印象的な名前に興味を持ち、応募しました。 面接で社長の仕事に対する想いを聞き、「ここで働きたい」と感じて入社を決めました。 業務は基礎から丁寧に教えてもらえるので、未経験でも不安なくスタートできました。 新店舗の立ち上げに関わる時期でもあり、程よい緊張感の中で多くを学べる環境です。 日々の頑張りをきちんと見てもらえるので、やりがいを感じながら働けています。 月に1回ほどスタッフ同士で集まる機会もあり、自然とコミュニケーションが取れる点も魅力です。

【これまでの経験を活かして、次のステージへ】 接客や飲食業で身につけた経験を、さらに磨いてみませんか。 自分の力を試したい方や、居酒屋などで培った明るい接客に自信がある方を歓迎しています。 一人ひとりの成長ペースに合わせて仕事を任せていくため、無理なくスキルアップが可能です。 カジュアルで落ち着いた雰囲気の職場で、あなたらしく活躍できます。 【しっかり休めて、楽しく働ける環境】 オンとオフを大切にしており、シフト制で月8日の休みを確保しています。 夏季・冬季にはまとまった休暇もあり、プライベートの時間もしっかり取れる環境です。 また、スタッフ同士の交流を深めるため、BBQや社員旅行などのイベントを定期的に行っています。 店舗の垣根を越えた交流もあり、社員・アルバイト関係なく仲が良いのが特徴です。 博多にも店舗があり、過去には全員で研修を兼ねた博多訪問を行った実績もあります。