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D'ORO HATSUDAIの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

D'ORO HATSUDAI

東京都 渋谷区 / 初台駅415m / イタリアン、フレンチ、イノベーティブ

3.57

～￥14,999～￥1,999

40席

実力のあるシェフの元で腕を磨く｜手当も充実
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 小さなお店

求人情報

  • 店長候補・マネージャー

    正社員

    月給：35万円〜60万円

    9:30～23:00（シフト制・休憩2h） ┗店舗によって多少異なります ※終電考慮あり 家庭の事情などによって【時短勤務】の選択も可能です！

    • ボーナス・賞与あり
    29日前

  • ホールスタッフ・サービススタッフ

    正社員

    月給：25万円〜35万円

    9:30～23:00（シフト制・休憩2h） ┗店舗によって多少異なります ※終電考慮あり 家庭の事情などによって【時短勤務】の選択も可能です！

    • ボーナス・賞与あり
    29日前

  • 料理長候補

    正社員

    月給：35万円〜60万円

    9:30～23:00（シフト制・休憩2h） ┗店舗によって多少異なります ※終電考慮あり 家庭の事情などによって【時短勤務】の選択も可能です！

    • ボーナス・賞与あり
    29日前

  • 調理師・調理スタッフ

    正社員

    月給：25万円〜35万円

    9:30～23:00（シフト制・休憩2h） ┗店舗によって多少異なります ※終電考慮あり 家庭の事情などによって【時短勤務】の選択も可能です！

    • ボーナス・賞与あり
    29日前

  • 調理補助・調理見習い

    正社員

    月給：25万円〜30万円

    9:30～23:00（シフト制・休憩2h） ┗店舗によって多少異なります ※終電考慮あり 家庭の事情などによって【時短勤務】の選択も可能です！

    • ボーナス・賞与あり
    29日前

  • ホールスタッフ・サービススタッフ

    アルバイト・パート

    時給：1,200円〜

    9:30〜23:00（シフト制） ※上記の時間帯で1日2h～OK 土日に出勤できる方を優遇します！

    29日前

お店のこだわり

シェフの出身地、熊本の食材も積極的に使用しております。
赤牛や馬肉、有明海の魚介類。食材の宝庫熊本県のローカルガストロノミーをお楽しみいただけます。
日本の四季とストーリーを皿の上に描く
エグゼクティブシェフ兼D'OROHATSUDAI料理長嶽本宜明（YoshiakiTakemoto)1986/05/26高知大学在学時にシチリア島にて総料理長の最上翔に出会い、卒業後上京し最上の元で修業。独学で学んだモダンフレンチのエッセンスを加えたイタリア料理で皆様をおもてなしいたします。
狩猟免許を有するシェフのジビエ料理
狩猟免許を有するシェフのジビエ料理。秋、冬のシーズンには、国内外様々なジビエを扱います。ジビエ料理を組み込んだコースもご用意いたします。種類などについてはお気軽にお問い合わせください。
厳選したドリンクと、独創的な料理のマリアージュ
ワインをはじめとするアルコール、ノンアルコールカクテルや中国茶などを独創的な料理と共にご提供いたします。

写真

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.5

4.5

洗練されまくりイタリアン

夜再訪 内容は以下 落花生　ブーダンノワール 秋刀魚　青柚 ブリオッシュ　フォアグラ 冬瓜　シジミ 赤牛 フォンドゥータ　白トリュフ アブラボウズ ピジョンラミエ ラフランス　アーモンド となります。 フォンドゥータとピジョンラミエはこちらのスペシャリテになります。特にピジョンラミエは牡蠣や内臓のファルスを詰めた物でこちらでしか頂けない一皿だと思います。イタリアにある鳩のファルシのシェフのアレンジだそうです。シェリーヴィネガーと蜂蜜のガストリック、グロゼイユを加えたグランヴヌールをイメージしたソースで。 前回に続きアブラボウズも。今回はフリットにしてブールブランのようなソースで頂きます。 アミューズ、前菜のブーダンノワールとフォアグラは同業者が絶賛しておりました。どちらも内臓物ですが味や油脂感が綺麗...続きを食べログで見る

written by具留目恥垢

事業者情報

法人名・事業者名株式会社　Lalapalooza
事業内容・業種▼個性の異なるイタリアンレストランを運営 『Arcon FUTAKOTAMAGAWA』を運営する『株式会社Lalapalooza』では、それぞれ個性の異なるイタリアンレストランを3店舗運営しています。 ■『Arcon FUTAKOTAMAGAWA（アルコン二子玉川）』 ┗全12席：イタリアンベースのイノベーティブ／釣り魚（客単価20,000円） ■『D'ORO HATSUDAI（ドーロ初台）』 ┗全45席：フレンチベースのイノベーティブ／狩猟ジビエ（客単価18,000円） ■『D’ORO TORITSUDAI（ドーロ都立大）』 ┗全24席：イタリアンベースのイノベーティブ／パスタフレスカ（客単価12,000円） 各店舗で“究極のパスタフレスカ”を継承。 季節の食材を自由に仕入れ、一つひとつの工程にこだわりをもって調理しています。

店舗基本情報

住所東京都渋谷区本町2-40-1 プレアデス初台 1F

地図ページへ

交通手段①京王新線初台駅を中央口より北口より徒歩7分 ②オペラシティを右手にみながら直進してください 　（途中、マクドナルドの前を通ります） ➂幡ヶ谷不動尊入口の信号を渡り更に直進 ④つきあたりを右に曲がり、まいばすけっとの向かい側、間口の広いお店がD'ORO HATSUDAIです
営業時間[月] 　11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 　17:30 - 23:00（L.O. 21:00） [火] 　11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 　17:30 - 23:00（L.O. 21:00） [水] 　11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 　17:30 - 23:00（L.O. 21:00） [木] 　11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 　17:30 - 23:00（L.O. 21:00） [金] 　11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 　17:30 - 23:00（L.O. 21:00） [土] 　11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 　17:30 - 23:00（L.O. 21:00） [日] 　11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 　17:30 - 23:00（L.O. 21:00） ■ 定休日 不定休
定休日
予算

￥1,000～￥1,999

￥10,000～￥14,999

予算
（口コミ集計）

￥2,000～￥2,999

￥20,000～￥29,999

席・設備

席数40席

特徴・関連情報

オープン日2016-06-01
求人情報
かんたん30秒！

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    ホールスタッフ

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  • 食べログ評価 3.5以上

  • 正社員

    ホールスタッフ

    月給：28万円〜

  • バイト

    ホールスタッフ

    時給：1,250円〜1,450円

最終更新日：18日前
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