鮨 やすみつの求人情報(正社員/アルバイト・パート)
Bronze受賞店
寿司百名店2025選出店鮨 やすみつ
東京都 新宿区 / 四谷三丁目駅422m
寿司、海鮮、かに
~¥29,999-
14席
- 30日以上前
- 30日以上前
- 30日以上前
お店の紹介
【働きやすさと成長を両立できる職場です】 未経験の方でも月給30万円スタート。頑張りや成長をしっかりと評価し、昇給のチャンスも随時ご用意しています。 さらに、日曜・祝日が定休のため、家族や友人との時間も大切にできます。冬季には1週間以上の長期休暇もあり、メリハリのある働き方が実現可能です。 給与・待遇面をはじめ、安心して働ける体制を整えているので、経験の有無に関わらず、スキルアップに集中できる環境です。 これまでの経験を活かしたい方も、これから挑戦したい方も、長く腰を据えて成長していただけます。 【四ツ谷の隠れ家的寿司店で働く】 JR四ツ谷駅から徒歩7分、落ち着いた住宅街にひっそりと佇む『後楽寿司 やす秀』。 常連のお客様を中心に、大人の雰囲気を楽しみにご来店いただく方が多く、落ち着いた接客ができる職場です。 おまかせのコース料理のみをご提供しており、繊細な握りや旬の食材を活かした逸品料理など、一皿一皿に技術と心を込めています。見た目にも美しい料理を目指すため、盛り付けの美学も自然と磨かれます。 また、日本酒やワインも豊富に取り揃えており、お酒の知識を深めたい方にもぴったりです。 店内は木目を基調とした落ち着きのあるデザイン。リニューアルから半年ほどの、清潔で気持ちの良い空間で働いていただけます。
お店のこだわり
・未経験から本格的な調理技術が身につく 飲食業が初めての方、和食や寿司の経験がない方も心配いりません。魚の下処理から調理・握りの技術まで、丁寧に時間をかけてお教えします。経験者の方も、これまでのスキルを活かしながらさらに高みを目指せます。 ・アットホームな職場で、安心して働ける 個人経営ならではの温かい雰囲気が魅力です。新年会や忘年会などのイベントもあり、スタッフ同士のつながりが深い職場です。日々の営業でも積極的にコミュニケーションを取りながら、協力し合って仕事を進めています。困ったこともすぐに相談できる環境です。 ・技術だけでなく、人としての成長もできる 30代~50代を中心に、大人のお客様が多く来店されます。普段の生活ではなかなか出会えない方々との交流を通して、接客力や人間力を自然と磨いていける職場です。 ・安心・安全な職場環境を徹底 当店ではスタッフが安心して働けるよう、衛生管理に注力しています。加湿器による店内除菌、スタッフのマスク着用、お客様の検温・消毒など、感染症対策も万全です。
口コミ
夢の蟹鮨
今年最後のやす秀さんの蟹シリーズとなります。 毎年この時期は予約が殺到して来年も全部埋まっているとか 年々、蟹捌きが上手になっていくやす秀さん 蟹が終わると鮪シリーズとなります。 これもまた楽しみです。 ○のどぐろの蒸し寿司 ●真鯛と帆立 帆立はオンシーズンで美味い ○カワハギ ●ひらめの唐墨餅かけ ●牡蠣のオイル漬け ●鱈の白子蒸し ●甘鯛の松笠焼き ●あん肝 ●蟹 ○蟹鮨 ○赤身 ○中とろ ○大とろ ○赤貝 ○赤貝の紐 ●赤貝の肝 ○こはだ ○馬糞雲丹 ○車海老 半生 ○鮪の太巻き ●ほうぼうとひらめの潮汁 ○穴子 ●玉子焼 ●抹茶もなか
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 鮨やすみつ |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都新宿区四谷三栄町5-2食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 「四ツ谷駅」から徒歩6分 「四谷三丁目駅」から徒歩6分 |
| 営業時間 | [月]
17:30 - 20:00(L.O. ドリンク19:30)
20:30 - 23:00(L.O. ドリンク22:30)
[火]
17:30 - 20:00(L.O. ドリンク19:30)
20:30 - 23:00(L.O. ドリンク22:30)
[水]
17:30 - 20:00(L.O. ドリンク19:30)
20:30 - 23:00(L.O. ドリンク22:30)
[木]
17:30 - 20:00(L.O. ドリンク19:30)
20:30 - 23:00(L.O. ドリンク22:30)
[金]
17:30 - 20:00(L.O. ドリンク19:30)
20:30 - 23:00(L.O. ドリンク22:30)
[土]
17:30 - 20:00(L.O. ドリンク19:30)
20:30 - 23:00(L.O. ドリンク22:30)
[日]
定休日
[祝日]
定休日
[祝前日]
17:30 - 20:00(L.O. ドリンク19:30)
20:30 - 23:00(L.O. ドリンク22:30)
[祝後日]
17:30 - 20:00(L.O. ドリンク19:30)
20:30 - 23:00(L.O. ドリンク22:30)
営業日:月~土・月末最終日曜
定休日:日曜・祝日 定休日 日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | - ¥20,000~¥29,999 |
| 予算 口コミ集計 | - ¥50,000~¥59,999 |
席・設備
| 席数 | 14席 |
|---|





















































