カールヴァーン トウキョウの求人情報（アルバイト・パート）
カールヴァーン トウキョウ
東京都 渋谷区 / 渋谷駅110m
カフェ、ヨーロッパ料理
～￥5,999～￥3,999
68席
お店の紹介
CARVAANを運営する株式会社 FAR EASTはアフリカや中東をはじめとする世界２８カ国と直接取引する貿易会社です。食材の輸入から開発、デザイン、店舗運営まで一気通貫で行っています。 CARVAAN TOKYOは、世界各地から人や文化が集まり最先端の情報が発信される渋谷に位置します。スクランブルスクエア高層の摩天楼から東京の夜景を臨む、異国情緒あふれる非日常空間。地中海・アラビア料理や自社醸造のクラフトビールを提供し、異国の地を訪れるワクワク感・高揚感をそのままお客様に体験していただきます。
一緒に働くメンバー
FAR EASTでは日常の中でのたわいもない雑談から真面目な仕事の話まで、“深く繋がる”関係性を重視しています。働くスタッフと生産者、お客様、お店の仲間、他部門の仲間...関わる人達との繋がりを強く持てる場や機会を提供します。
お店のこだわり
堅牢なファサードを潜ると、眼前に広がるのは非日常のアラビア空間。奥に進むと、13世紀のマルムーク朝5代皇帝スルタン・バイバルス様式の真鍮製ランプが天井から吊り下がり、壁にはパルメット文様、アンティーク飾り皿、壁掛ランプ、さらに椅子、テーブル、食器に至るまで、目に映るものは徹底して日常と切り離されている。東京都心に居ながらにして、さながらエジプトの王宮のような、異文化にして非日常のアラビア空間に包まれます。 エジプト、モロッコ、レバノン、トルコ、シリア、サウジアラビア、オマーンなどアラビアや地中海諸国の料理、ジョージア、ギリシャの古代品種のワインやレバノンの上質なワイン、CARVAAN BREWERY直送のレギュラー・ビール、シーズナル・ビールが揃うCreative Arabian Cuisineの体験が、ここにはあります。
口コミ
渋谷の本格アラビアン料理 渋谷スクランブルスクエアにある本格アラビアン料理がいただけるお店。 内装もしっかりと作り込まれていて、テーマパークのような雰囲気✨ お料理は無化調、白砂糖など不使用の素材にこだわるお料理がいただけます。 ・ラビアのディップ3種とアラビアパン ナスやひよこ豆などのフムスを使用しており、どれもとても美味しくアラビアのほんのり甘味のあるパンと合いました。 ・季節のサラダ アラビアのケール(?)使用していて、サラダに入っているナッツも香ばしくて美味しかったです。 レンティルスープ ポタージュのようにドロッとしていて、優しい味わい アラビアン・ターリー モロッコ風キャロットラペ、鶏肉とモロヘイヤのタジン、ゾロアスターカレー、サーモン・クライメソース、牛肉とデーツのタジン、シシュケバブ、アラビアンナッツライス 鶏肉...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社FAR EAST |
|---|---|
| 本社所在地 | 埼玉県飯能市大河原33−1 |
| 事業内容・業種 | アフリカや中東をはじめとする世界28カ国と直接取引を行う貿易会社です。 世界を歩き出会った文化の驚きや感動を、遥か東の果てFAR EASTまで届ける。 世界各地の多様な文化を掘り起こし、運び、伝え、表わし、“縁”を繋ぐことがミッションです。 世界各地の塩、ドライフルーツ・ナッツ、アイスクリーム、焼き菓子、アラビア料理、クラフトビール・ジン、お祭り...此処で表現したいものは「人類普遍の価値」。人間にとって本源的なモノや体験を追い求め表しています。 そんな「世界の文化を掘り起こし、繋ぐ」仲間を募集します！ |
| 設立年月 | 1994年4月 |
| 従業員数 | 約155名 |
| 会社HP | https://fareastinc.co.jp/ |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 12F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 渋谷駅直結の渋谷スクランブルスクエア12階 |
| 営業時間 | [月]
11:00 - 15:30（L.O. 14:30）
17:00 - 22:30（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00）
[火]
11:00 - 15:30（L.O. 14:30）
17:00 - 22:30（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00）
[水]
11:00 - 15:30（L.O. 14:30）
17:00 - 22:30（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00）
[木]
11:00 - 15:30（L.O. 14:30）
17:00 - 22:30（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00）
[金]
11:00 - 15:30（L.O. 14:30）
17:00 - 22:30（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00）
[土]
11:00 - 14:30（L.O. 14:30）
14:30 - 16:30（L.O. 15:30）
17:00 - 22:30（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00）
[日]
11:00 - 14:30（L.O. 14:30）
14:30 - 16:30（L.O. 15:30）
17:00 - 22:30（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00）
[祝日]
11:00 - 14:30（L.O. 14:30）
14:30 - 16:30（L.O. 15:30）
17:00 - 22:30（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00）
■定休日
施設に準ずる
■ランチ営業について
土日祝14:30 ～16:30の時間帯はカフェタイムとなり、ランチのお食事はご利用いただけません。 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 68席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2019-11-01 |
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