nouの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

nou

東京都 目黒区 / 中目黒580m

ビストロ、日本料理、創作料理

3.61

~¥9,999

15席

【3月リニューアルOPEN‼︎】楽しいビストロ料理が作れる料理人を求めています
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営
  • オープニングスタッフ募集

お店の紹介

楽しく前向きに働きたい方を歓迎しています。 オープンキッチンのため、お客さまと会話を交わしながら、一体感のあるお店づくりに関われる環境です。 スタッフ全員でアイデアを出し合い、より良い空間を一緒につくっていきましょう。 【ナチュラルで落ち着いた大人の雰囲気の店内】 中目黒・東山の裏路地に佇む、コンパクトな建物が当店です。 外観からは想像できないほど、店内は温かみのある空間が広がっています。 千葉県産の欅を使用したカウンターを中心にしたオープンキッチンで、料理やサービスを間近に感じられるつくりです。 【楽しさを大切にするビストロです】 数ある飲食店の中から当店を選んでいただいたからこそ、来てくださったお客さまには心から楽しんで帰っていただきたいと考えています。 その想いをスタッフ全員で共有し、自然で本物の笑顔が生まれるお店づくりを続けています。 「また来たい」と思ってもらえる時間を提供することが、私たちの目標です。 【メディア・雑誌での紹介実績】 オープンから6年が経ち、現在も成長を止めることなく進化を続けています。 これまでにメディアや各種雑誌で紹介され、多くのお客さまにご来店いただいています。 2022年度版では「ゴ・エ・ミヨ」のPOP章を受賞しました。 次の目標はミシュラン獲得です。さらなる高みを目指し、日々挑戦を重ねています。

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お店のこだわり

お店からの一言 現場は20代後半から40代のスタッフが勤務中!! これからを背負う若手の人材を求めています。 2022年には中目黒iro、2025年には麻布十番kisoも出店し 常に新しい挑戦をしています! 今回はリニューアルで29席と増席します! フレンチビストロやイタリアンバルの調理経験者を募集いたします。 今後は新店舗や更なる拡大を考えている会社なので仲間がさらに必要です! 仕事はどこで誰とするかだと思います! 技術やセンスを一緒に磨いて楽しく仕事をするが僕らの会社のテーマです♪ ぜひ面接だけでも応募お待ちしています!

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

創意工夫と思いやりに満ち溢れたお店

4.8

貴族猫ー

中目黒東山の裏路地にひっそりと佇む『nou』様 看板はなくプレハブ工場のような建物の2階に店舗を構えるそのお店はジャンルレスなお料理と種類豊富なワインが楽しめるワンダーランドで2022年には『ゴ・エ・ミヨ』ポップ賞も受賞された名店 小学生未満NGなので安心して利用出来ます 日曜日17時予約で夫婦で訪店 案内されたのはカウンター席 目黒川沿いは桜の見物客で混雑している日でしたが店内にも桜の枝が飾られていました コースもありますが今回はアラカルトで メニューに記載されているお料理の価格は水餃子以外は約2人分の量の価格です チーズオムレツは大皿で提供され自分達で取り皿に分けて戴きましたが他のお料理は一人分ずつ盛り付けての提供でした ドリンクは1人2杯以上注文することが条件ですが元々そのつもりしかないので全く問題はありません チェイサーとして提供されたのはなんとポッ...

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事業者情報

法人名・事業者名株式会社cielo8

店舗基本情報

住所東京都目黒区東山1-9-11 2F食べログで地図を開く
交通手段中目黒駅から徒歩8分 池尻大橋駅から徒歩10分
営業時間[月]  17:00 - 23:00 [火]  17:00 - 23:00 [水]  17:00 - 23:00 [木]  17:00 - 23:00 [金]  17:00 - 23:00 [土]  17:00 - 23:00 [日]  17:00 - 23:00 [祝日]  17:00 - 23:00 [祝前日]  17:00 - 23:00 [祝後日]  17:00 - 23:00 当日ご来店の際はお電話頂けるとスムーズです☆ ■ 年末年始のお休み12/29~1/5
定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥8,000~¥9,999

予算
口コミ集計

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数15席

特徴・関連情報

オープン日2020-07-08