肉バルRico
東京都 文京区 / 上野広小路駅141m
肉バル、パスタ
～￥7,999－
17席
お店の紹介
最高の料理とともに提供するこだわりのワインは、豊富な種類の中から厳選されたイタリアンワインを含めた10種類以上のワインです。 その地方の料理とワインを楽しむことができ、働きながら本格的なワインの知識を身につけることもできます。 アットホームなお店なので常連の方や新規のお客様と和気あいあいと明るく勤務できる環境です！ 現スタッフもワインの知識があまり無い状態からのスタートでした！が慣れていくうちに 色々なワインを試飲できる機会も増えて経験と知識がついていきますのでご安心を！
一緒に働くメンバー
シェフは、磨いた技術や知識を大切にしながらも、革新的なアプローチにも挑戦しており、料理人を目指す方にとって、多くの学びがあるはずです。 また、サービススタッフは、笑顔と思いやりでお客様に温かいおもてなしを提供しています。チームワークを大切にしているので、お互いをサポートしながら、サービススタッフとして着実に成長していくことができます。
お店のこだわり
「お客様に安らぎと喜び感じてもらい、気持ち良くお食事を楽しんでもらうこと」を最優先に考えています。あなたの明るさと笑顔を色々なお客様に振り撒いて下さい！入社後はスタッフより始業から終業までの流れをレクチャー致します。意見や提案など自分の考えもしっかり言える環境でもありますのでサービス又は料理、ワインを学ぶと共にチャレンジもできる個人の成長にも繋がります。
口コミ
濃厚チーズ料理と絶品おつまみが楽しめるお店
訪れたこちらのお店、どの料理もとても美味しく大満足でした。注文したのは、ピクルス、黒毛和牛のカルパッチョ、カマンベールのフリッター、ゴルゴンゾーラチーズペンネ、そしてチーズリゾット。 特に印象に残ったのはカルパッチョとフリッター。絶妙な味付けで、マスターズドリーム（ビール）がどんどん進み、つい手が止まらなくなりました。素材の良さが際立っていて、シンプルながら贅沢な一品でした。 ペンネとリゾットは、どちらも濃厚なチーズの風味が楽しめるメニュー。チーズ好きにはたまらない味わいですが、どちらもボリュームがあるので、次回はどちらか一品に絞ろうと思います。 全体的に料理のクオリティが高く、スタッフの対応も丁寧で心地よい時間を過ごせました。再訪したいと思えるお店です！
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | ENPUKU合同会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都文京区湯島3-37-11 |
| 事業内容・業種 | こじんまりしたアットホームな肉バルです。 お客様と一緒に空間、時間を楽しみ、共有し、喜んで頂くことに寄り添っております。 |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都文京区湯島3-37-11 TSツインビル 101食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ千代田線：湯島駅（徒歩3分） 東京メトロ・都営地下鉄：上野広小路駅（徒歩6分） JR：上野駅/御徒町駅（徒歩10分） |
| 営業時間 | [月]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[火]
17:00 - 01:00（L.O. 料理00:00 ドリンク00:30）
[水]
17:00 - 01:00（L.O. 料理00:00 ドリンク00:30）
[木]
17:00 - 01:00（L.O. 料理00:00 ドリンク00:30）
[金]
17:00 - 01:00（L.O. 料理00:00 ドリンク00:30）
[土]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
[祝前日]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
定休日 日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 17席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2020-12-10 |
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