【これから大きく成長していく注目のうどんブランド】 当社は出店・事業拡大を続ける成長中の企業です。 2026年春には汐留エリアへの新店舗オープンが決定。 2024年3月にはセントラルキッチンも完成し、直営店運営だけでなくEC事業にも力を入れています。 広がり続けるフィールドの中で、仲間と一緒に成長していきませんか。 ・2026年春、汐留店の新規出店が決定 ・2024年3月、セントラルキッチン稼働開始 ・店舗運営からECまで幅広く事業展開 ・経験や希望に応じた多彩なキャリアパスを用意 【甚三 新橋店】 毎朝店内で仕込む自家製の讃岐うどんと、国産の良質な豚肉を使った肉うどんを看板商品とするうどん専門店です。 シンプルだからこそ、素材と手仕事にこだわり、一杯一杯を丁寧につくっています。 私たちが大切にしているのは、「ごちそうさま」と自然に言っていただける店づくり。 どのメニューを選んでも満足してもらい、笑顔でお店を後にしていただくことを目標に、日々営業しています。 目先の売上だけを追うのではなく、 「また来たい」と思ってくださるお客さまを一人でも増やす。 そんな考えに共感し、ブランドを一緒に育てていける方を歓迎します。

【本場・香川の味を東京で】 可能な限り香川県産の食材や調味料を使用し、現地メーカーから直接仕入れることで、本場の味を再現。 香川の食堂で食べるうどんを、東京でも楽しんでいただけるよう工夫しています。 【高い評価を受ける実力店】 系列店の「甚三 大門店」は、2018年から2024年の間に食べログ百名店へ5回選出。 忙しい時間帯もありますが、その分達成感と成長実感は格別です。 営業はランチ中心のため、慌ただしいのは昼の時間帯のみ。 仕事とプライベートの切り替えを大切にしたい方に向いています。 一人では回らないからこそ、自然と助け合いが生まれ、強いチームワークが育つ職場です。