お店とのマッチ度UP!WEB履歴書を完成させようお店とのマッチ度UP!WEB履歴書を完成させよう

Honeの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

Hone

東京都 渋谷区 / 神泉58m / ダイニングバー、バー、ビストロ

3.46

~¥9,999~¥4,999

25席

【経験者歓迎】自由な発想で料理とサービスを形にできるお店。運営に関わりたい方にもおすすめ!

求人情報

お店の紹介

当店Honeは、フレンチの技法をベースにしながら、 ジャンルに縛られない自由な発想で構成する創作料理と、 落ち着いた隠れ家のような空間で、多くのお客様にご好評をいただいています。 季節の素材を丁寧に扱い、一皿ごとに感性を込めた料理は、 ベースのフレンチと、Honeらしい遊び心が共存したスタイル。“食体験の広がり”も特徴です。 仕込み・調理・サービス・ワイン・運営など、幅広い業務に携わることができ、 スキルアップはもちろん、将来独立を目指す方にとっても貴重な経験が積める環境です。 あなたもHoneの一員として、 お客様に特別なひとときを届ける仕事に挑戦してみませんか?

続きを見る
閉じる

一緒に働くメンバー

調理スタッフは、季節の野菜やハーブにも触れながら、素材を活かした料理づくりを学べる環境です。 技術だけでなく、自由な発想で一皿をつくる楽しさも感じられます。 サービススタッフは、ワインやカクテルと料理を心地よく楽しんでいただけるよう、 お客様に寄り添ったおもてなしを大切にしています。 お酒の知識を身につけたい方にもぴったりです。 スタッフは20代半ば〜30代が中心で、相談しやすく、働きやすい雰囲気。 距離の近さで、チームワークよく働けます。

続きを見る
閉じる

お店のこだわり

Honeでは、スタッフ一人ひとりが“お店づくりの中心”として働ける環境を大切にしています。 <料理人> 季節の野菜やハーブを実際に扱いながら、素材の魅力を引き出す調理に取り組めます。 時には生産者さんに直接触れ合う機会もあり、素材の背景やストーリーを知りながら料理を組み立てられるのが魅力です。 <サービス> ただ運ぶだけではなく、カクテルの開発や組み合わせの提案など、 自分のアイデアを形にできる環境があります。 お客様に“このお店ならでは”の体験を届けるために、自由度高く動けるポジションです。 <全体> 売上管理・コスト・メニューづくりなど、運営業務にも全員で関わります。 店舗運営のリアルを学びながら、自分の強みを伸ばせるのもHoneの大きな特徴です。

続きを見る
閉じる

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.0

【若者のエネルギーに拍手を送りたくなるお店】

●季節野菜の無国籍料理/リノベーション/  1Fがワイン&カクテルスタンド  2Fがレストラン&バー   ●神泉/渋谷駅→徒歩1/8分   ●2022年オープン   ●PayPay可   ●運営は東京を拠点に活動する  デザインスタジオ(株)and Supplyさん   ●ディナーは要ドリンク2杯注文   ●食べログ予約可能   ●2Fに「& Supply」さんのオフィスあり     ━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ ▼ 料 理 ▼ ━━━━━━━━━━━━━​━━━━━   【ランチコース 5品】税込3,500円   ………………………………………………………   ■季節のスープ   かぼちゃの冷製。上にリコッタチーズ、 底にカラメルという仕掛けが面白い。   ………………………………………………………   ■前...続きを食べログで見る

written byいわいこうへい

事業者情報

法人名・事業者名株式会社 and Supply
本社所在地 東京都渋谷区円山町17−2
事業内容・業種空間デザインやブランド開発まで一貫して手掛け、 “食とカルチャーが混ざり合う体験”を生み出しています。 今後も新しい店舗・ブランドづくりに挑戦し、幅広い働き方を提案していきます。
設立年月2018年7月5日
従業員数30
会社HPhttps://www.andsupply.store/

店舗基本情報

住所東京都渋谷区円山町17-2

地図ページへ

交通手段神泉駅北口から徒歩30秒 渋谷駅A0出口から徒歩8分
営業時間[月]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [火]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [水]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [木]  定休日 [金]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [土]  12:00 - 15:00(L.O. 料理13:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [日]  12:00 - 15:00(L.O. 料理13:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [祝日]  12:00 - 15:00(L.O. 料理13:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [祝前日]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) ■ 営業時間 定休日:木曜日 ランチ [土日] 12:00〜15:00 ※13:00最終入店となります。 ディナー 1F  [月・火・水・金] 18:00~23:00 [土・日] 17:00〜23:00 2F  [月・火・水・金] 18:00~23:00(22:30 ドリンクL.O.) [土・日] 17:00〜23:00(22:30 ドリンクL.O.) ※フード 22:00 L.O.
定休日木曜日
予算

¥4,000~¥4,999

¥8,000~¥9,999

予算
(口コミ集計)

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数25席

特徴・関連情報

オープン日2022-07-23
求人情報