鮨 無垢/鮨 白銀の求人情報（アルバイト・パート）
鮨 無垢/鮨 白銀
東京都 港区 / 六本木駅47m
寿司、海鮮、日本料理
～￥14,999～￥7,999
28席
ホールスタッフ・サービススタッフ
時給：1,500円〜1,800円
10:00～00:00 ◇10時～16時 ◇16時以降 ◇フルタイム 【シフトについて】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■自由シフト ■自己申告制です！ （14日ごとに提出） 【ポイント】 ￣￣￣￣￣￣ ■WワークOK！ ■終電考慮します！
5日前
お店のこだわり
店名を2つに分けて雰囲気やシチュエーションで使い分け
寿司屋らしい空間の無垢デート使いや落ち着いて飲みたい時の白銀同じ敷地内でも異なる雰囲気を楽しめます。
SAKEペアリングプラン
日本酒のソムリエ資格、SAKEDIPLOMAの保有者が厳選した日本酒を、鮨やお料理とのペアリングで合わせて、味わいを最大限引き出せる酒器と共に楽しむ事が出来ます。コース料理の味わいを2倍、3倍に引き上げてくれます！
〜明朗会計〜全商品に価格を明記し、サービス料等もございません
少し高めのお寿司屋さんで心配なのは、時価の商品やおまかせでお願いした時の寿司やドリンクの価格。お店によっては時価と記載してある為、それぞれどんな値段が付いているかわからなかったり、お会計の内訳はわからず合計金額だけが記載された伝票が出てきたりします。当店は、メニューやレシートに全てどれがいくらかかったか明記していますので、安心してご注文、お過ごしいただければと思います。サービス料等もございません。
〜シャリ〜福島県産コシヒカリと愛媛県一梅酢様の熟成赤酢
当店のシャリは以下の通りです。お米は福島県産のコシヒカリを季節ごとに水加減炊き時間を変え、ハリと甘みを感じていただくため硬めに炊き上げております。お酢は愛媛県一梅酢様の熟成赤酢を使って独自配合のシャリを完成させました。創業者が愛媛の風土から見つけ出し、純粋菌の培養で育てられた一梅菌を使用。赤酢は十年寝かせた酒粕のみを使用したものになります。鋭い酸味と深いコクがシャリとのハーモニーを産み出します。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
すしログ：鮨と日本酒のペアリングを提案する気鋭のグループの新店！六本木「鮨 無垢」
辣油は飲み物
以前、鮨と日本酒のペアリングで可能性を感じた、五反田の「鮨あさひ」さん。 六本木に新店舗を出されたと聞いて、オープンからしばらく経ったタイミングで訪問しました。 結果的に、五反田の「鮨あさひ」さんと同様に「SAKEDIPLOMA」スタッフによる日本酒のペアリングが面白い！ 「日本酒原価酒場」のクリエイティブプレイスさんが資本だけあり、日本酒の品揃えと明確な個性を確立しています。 「ピン」を求めれば幾らでもあるのが東京ですが、「鮨と日本酒のマリアージュ」を求めると極端に少ないのが東京のみならず日本の現状です。 日本酒ペアリングに意欲的なお店は、インスピレーションが湧きます。 日本酒に詳しくない人ならば日本酒に魅了されることと思います。 六本木「鮨無垢」の魅力とは？ 六本木「鮨無垢」さんの魅力は、「鮨あさひ」さんと同様に日本酒ペアリングに尽きます。 鮨におい...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ビリオンフーズ |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区六本木7-14-7 トリニティビル B1F食べログで地図を開く |
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| 交通手段 | 都営大江戸線六本木駅 東京メトロ日比谷線六本木駅 徒歩1分 六本木交差点をミッドタウン方面に進んですぐ、 1階が星乃珈琲店の建物になります。 2階は大戸屋さんです。 |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 23:30
[火]
11:30 - 23:30
[水]
11:30 - 23:30
[木]
11:30 - 23:30
[金]
11:30 - 23:30
[土]
11:30 - 23:30
[日]
11:30 - 23:30
[祝日]
11:30 - 23:30
[祝前日]
11:30 - 23:30
[祝後日]
11:30 - 23:30
定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥6,000～￥7,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 28席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2022-11-16 |
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