LE PARTAGE
東京都 港区 / 赤坂駅147m
ビストロ、フレンチ
～￥9,999～￥1,999
25席
お店の紹介
フレンチ クラシックな南フランス料理をベース、日本の食材を使い ジャンルレスな料理を作ってます。 ゲストとの距離感が近いため、アットホームな雰囲気の中で ゲストがまた立ち寄りたくなるようなお店を目指してます。 国内外のナチュラルワインを常備300本程用意しているので ワインと気兼ねなく楽しめるビストロ料理のお店です。
一緒に働くメンバー
フレンチ 現在調理スタッフはシェフのワンオペで行っています。 細かい技術から、独立できるレベルの料理まで幅広く学べます。 料理の楽しみや、ゲストに対しての接客まで サポートさせて頂きますので、一緒に成長していきましょう。
お店のこだわり
フレンチ 作りたてにこだわった料理、常備300本程あるナチュラルワインは ゲストが自らセラー内より選べるシステムです。 グラスでも6〜8種は用意してあり、幅広く学ぶことができます。
口コミ
行きつけにしたいビストロ
店内は、アンティーク調で、適度に暗めで、広過ぎず座席の間隔も適度離れており、いい感じでした。シェフともう一人のイケメンの方、二人で回しており、適度な活気と緊張感が有ります。 キノコのフリカッセ 今日のナンバー1でした。ビネガーの酸味と、コンソメ？の味が、いろんなキノコの味を引き立てて、最高のハーモニーを奏でてました。あまり味わった事のない味でしたが、とても美味しく頂きました。 牛下りのロティと鹿肉のロティ ポワブラードソースで頂く二種種類のお肉は、赤ワインと共に頂くと、幸福感を感じる事が出来ます。ポワブラードソースは、胡椒の風味がしっかり感じられる丁寧に作られたソースで、少し癖のある風味の鹿肉とピッタリです。美味しかった。 グラスワインの豊富さも特筆です。また、お邪魔します。
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社セレスティアル |
|---|---|
| 事業内容・業種 | 赤坂・六本木に2軒の飲食店を経営しています。 赤坂:フレンチビストロ 六本木:ワインバー |
| 設立年月 | 2021年9月２日 |
| 従業員数 | 4 |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区赤坂2-15-10 赤坂花柳ビル B1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ千代田線【赤坂駅】4番出口より徒歩3分 東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】7番出口より徒歩７分 |
| 営業時間 | [月]
定休日
[火]
11:30 - 13:30（L.O. 13:00）
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
[水]
11:30 - 13:30（L.O. 13:00）
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
[木]
11:30 - 13:30（L.O. 13:00）
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
[金]
11:30 - 13:30（L.O. 13:00）
17:30 - 02:00（L.O. 料理00:00 ドリンク01:00）
[土]
15:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[日]
定休日
[祝日]
15:00 - 23:00（L.O. 22:00）
月曜祝日の場合、日曜営業有り
大型連休に限っては店舗に電話でお問い合わせ下さい 定休日 月曜日、日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 25席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2022-12-13 |
|---|
Gold受賞店
創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店
