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AJILLOの求人情報(正社員)

AJILLO 上野店

東京都 文京区 / 上野広小路116m / イタリアン、ワインバー、居酒屋

3.42

~¥3,999~¥2,999

18席

【アヒージョ酒場×深夜帯スタッフ募集】SNSで話題・裁量大でのびのび働く《月8休・月給25万~》
  • 小さなお店

求人情報

お店の紹介

メディアでも取り上げられるおしゃれなアヒージョ酒場です。 自由度が高く、自分の好きな料理を作りながら働ける環境が魅力です。 年3回の長期休暇や独立支援制度もあり、未経験の方も安心してスタートできます。 現在、深夜帯(15:00~翌4:00)に勤務できる方を大募集しています。 下北沢・上野エリアでの新店舗出店も予定しており、成長中の企業で自分の力を活かすチャンスです。 年齢に関係なく挑戦できる環境で、若手のアイデアやパワーを活かしてお店に新しい風を吹き込んでください。 「飲食の仕事って楽しい」と心から感じられる職場で、日中の自由時間も確保しながら働けます。 『AJILLO 上野店』は、アヒージョ専門店として急成長中のお店です。 各テーブルに卓上IHを完備し、アツアツのアヒージョを楽しんでいただけます。 さらに、おつまみや一品料理、パスタ、肉・魚料理など、手作りのイタリアンも自慢です。 オープンキッチンのスタイルで、接客を大切にしたサービスが特徴です。 創業以来、お客様に笑顔でお帰りいただくことを第一に考えています。 女性スタッフを中心に、和やかでアットホームな雰囲気の中、働ける環境です。

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お店のこだわり

当社で働く魅力 1. 将来も安心してキャリアアップできる環境 ウイスキーバー、フレンチ惣菜店、アヒージョ専門店など、多彩なジャンルの店舗を展開中です。 年齢に関係なく、やる気次第で最短1カ月で店長を目指すことも可能です。 給与に加えて、企業業績に応じたボーナスも支給されるため、頑張りがしっかり反映されます。 キャリア例(目安) 一般社員(年収:400〜450万円) ↓ 副店長/副料理長(年収:450〜520万円) ↓ 店長/料理長(年収:520〜600万円) ↓ 統括店長/統括料理長(年収:600〜750万円) ↓ 執行役員 ↓ 取締役 2. 幅広いスキルが身につく職場 サービスや調理の知識だけでなく、飲食店経営や経営戦略も学べます。 メニュー開発にも関わるため、料理人としてのスキルも磨けます。 「さらにスキルを伸ばしたい」「将来は独立したい」という方に最適な環境です。 3. 独立支援制度あり 独立を目指す方の挑戦をサポートする独自の制度があります。 低投資でリスクを抑えた出店が可能で、独立までの道のりを支援します。 4. 社内イベントが充実 試飲会や料理試作会など、スキル向上につながるイベントが多数。 社員旅行やお花見など、スタッフ同士の交流も盛んで、刺激を受けながら働けます。 お店の雰囲気はゆったりとしており、和気あいあいとした環境で働きやすさも抜群です。 最後に皆さまへ 店長や料理長を目指す方も、料理や接客を楽しみながら働く方も、経験者も未経験者も歓迎です。 私たちは、この仕事がどの仕事よりも魅力的で楽しいと自信を持って働いています。 大変なことがあっても、飲食の仕事を思い切り楽しむことで充実した毎日を過ごせます。 自由度の高い環境で、やりたいことをどんどん形にできる職場です。

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.5

アヒージョの専門店があると友達にきき、早速行ってみました。 こじんまりとした店内ですが、カウンターにIHヒーターが仕込まれていて、そこで自分でアヒージョを仕上げていきます。 常に出来立てアツアツが食べられるのが最高。そして何よりもネタの新鮮さがすごい! えびのブリッブリ感、肉厚なホタテ…今思い出しても辛くなります。 自家製のカツオオイルと、ハーブオイルでいただきましたが、カツオは感じたことのない旨みが、ハーブはとてもキレがあってどちらも楽しめました。 季節で入荷する食材も変わるとのことで、これは通わないとですね。続きを食べログで見る

written bypilori

事業者情報

法人名・事業者名Alvino株式会社
事業内容・業種【運営会社:Alvino株式会社】 飲食店の企画・運営をおこなっている企業です。 “楽しい食事をモットーに”を大切に、都内にさまざまな業態で6店舗展開しています。 今後は100店舗展開を目指して事業拡大に取り組んでいきます! 《 店舗情報 》 『Bar Buzz』 東京都台東区上野2-3-7 二三太楼ビル 2F 『Gourmandise Alvino』 東京都北区上十条1-9-20 『アヒージョ専門店 AJILLO上野店』 東京都文京区湯島3-41-3 大島薬局ビル 1F 『アヒージョ専門店 AJILLO中野店』 東京都中野区中野5-61-10 丸吉ビル 1F 『アルヴィーノ』 東京都台東区上野2-3-7 『ビストロノミー avin』 東京都千代田区外神田6-8-10 永井ビル 1F 『ニュースナック Buzz Bee』 東京都文京区湯島3-43-6 湯島ル・モンビル2階11号

店舗基本情報

住所東京都文京区湯島3-41-3 大島薬局ビル 1F

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交通手段《8路線からご利用可能♪》 【1】《湯島駅》地下鉄千代田線 湯島駅 1番出口&2番出口 徒歩3分 【2】《上野駅》JR各線 不忍口 徒歩6分 【3】《上野駅》地下鉄銀座線&日比谷線 不忍口 徒歩6分 【4】《上野駅》京成線 正面口 徒歩4分 【5】《御徒町駅》JR線 北口 徒歩6分 【6】《上野御徒町駅》地下鉄大江戸線 A3出口 徒歩2分 【7】《上野広小路駅》地下鉄銀座線 A3出口 徒歩2分 【8】《仲御徒町駅》地下鉄日比谷線 A3出口 徒歩2分 ※【6】上野御徒町駅【7】上野広小路駅【8】仲御徒町駅は改札外通路で接続しており、出入口が同一となります。
営業時間[月]  14:00 - 01:00(L.O. 00:30) [火]  14:00 - 01:00(L.O. 00:30) [水]  14:00 - 01:00(L.O. 00:30) [木]  14:00 - 01:00(L.O. 00:30) [金]  14:00 - 03:00(L.O. 02:30) [土]  14:00 - 03:00(L.O. 02:30) [日]  14:00 - 23:30(L.O. 23:00) [祝日]  14:00 - 23:30(L.O. 23:00) [祝前日]  14:00 - 03:00(L.O. 02:30) [祝後日]  14:00 - 01:00(L.O. 00:30) ■ 営業時間 平日:月〜木14:00~翌1:00(LO 0:30) 金、土、祝前日:14:00〜翌3:00 (LO 2:30) 日曜、祝日:14:00〜23:30 (LO 23:00) ■ 定休日 第2&第4水曜日 ※お陰様でご予約を多くいただいており、ネット予約時間以外の予約をご希望のお客様は、お電話にてお問い合わせ下さい。
定休日
予算

¥2,000~¥2,999

¥3,000~¥3,999

予算
(口コミ集計)

¥4,000~¥4,999

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数18席

特徴・関連情報

オープン日2023-09-29
求人情報