THE CARNE tokyo
東京都 港区 / 外苑前駅277m
イタリアン、ビストロ、ステーキ
～￥19,999～￥5,999
60席
お店の紹介
特製の石窯でジューシーに焼き上げた【厳選和牛や産地直送野菜】を大人のラグジュアリーな個室カウンター空間で。 "和牛×野菜×ワインを五感で味わい尽くす大人のLOUNGE"がコンセプトの当店。窯の前に設置するカウンター席は思う存分お食事を愉しむレストランとして、テーブルやテラスでは、お酒をメインにお肉とお野菜をつまめるゆったりとした空間で最高のお料理とサービスを提供してみませんか？
一緒に働くメンバー
畑の伝道師 渡邉明シェフが手掛ける和牛×ワインの大人空間。 調理スタッフは、長年修業を積んだシェフと働くことができます。 シェフは、本場で磨いた技術や知識を大切にしながらも、革新的なアプローチにも挑戦しており、一流の料理人を目指す方にとって、多くの学びがあるはずです。 また、サービススタッフは、笑顔と思いやりでお客様に温かいおもてなしを提供しています。チームワークを大切にしているので、お互いをサポートしながら、サービススタッフとして着実に成長していくことができます。
お店のこだわり
最高の料理とともに提供するこだわりのワイン。ソムリエの元でワインの勉強もしながら働いていただくことができます。 生産者の方々から直接お話を伺いながらの貴重な機会を通じて、働きながら本格的なワインや食材の知識を身につけることもできます。
口コミ
産地直送野菜、お肉が美味しいイタリアン★女子ウケ間違いなしです〜
表参道駅から歩いて7-8分、外苑前駅からの方が 近いと思います！こんなところに、、こんなオシャレなイタリアンが〜って感じです笑 外苑前のFrancfrancの裏手側のイメージ♡ 奥に入りますので、ワクワク期待も高まる経路、 19時予約で伺いました♪ お席は広めでゆったり座れてリラックスできます。 レストランの空間も好き〜オシャレ〜 オーダーしたコースは、 Farm Bagna Cauda 農園バーニャカウダ Today's Pasta 本日のパスタ & Spinach Bread / Squid Ink and Walnuts Bread はうれん草パン／イカ墨と胡桃のパン Oven-baked Wagyu Steak 和牛の窯焼きステーキ Dessert 本日のデザート & Coffee or Tea 珈琲 または紅茶 ...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社トマッティー |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都渋谷区神宮前 ３－１１－１３ ミライエ表参道１０１号 |
| 事業内容・業種 | 東京・表参道、六本木を中心に飲食店を運営しています。イタリアン・焼肉など人気の業種を展開しています。 |
| 設立年月 | 令和5年３月 |
| 従業員数 | 94人 |
| 会社HP | https://thecarne.tokyo.jp |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区南青山3-1-34 3rd MINAMI AOYAMA食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 外苑前駅 a1出口から青山通りを渋谷方面に徒歩３分 表参道駅から外苑前方面に徒歩９分 |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[火]
11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[水]
11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[木]
11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[金]
11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[土]
11:30 - 17:00（L.O. 料理16:00 ドリンク16:30）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[日]
11:30 - 17:00（L.O. 料理16:00 ドリンク16:30）
17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[祝日]
11:30 - 17:00（L.O. 料理16:00 ドリンク16:30）
17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
■ 定休日
不定休 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥5,000～￥5,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥8,000～￥9,999 ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 60席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-11-10 |
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