鮨 こん藤
東京都 港区 / 麻布十番駅399m
寿司、日本料理、海鮮
～￥39,999～￥14,999
8席
【麻布十番駅 完全予約制 鮨屋】料理長補佐募集！正社員・完全週休2日制
お店の紹介
麻布十番駅から徒歩5分、完全予約制でカウンター8席のみの高級鮨屋です。 料理長はミシュランの星も獲得した京都の料亭、六本木の鮨屋の出身者です。 20代後半の若さで独立し、今年でオープンから3年になります。 新進気鋭の江戸前鮨と京料理の技巧を学んでみませんか？
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口コミ
ピックアップ口コミ
jumpu438
土曜日の夜訪れました。 おまかせコースのみ。一品料理→握りのスタイルです。 まずは一品料理から すっぽん茶碗蒸し なかなか珍しいすっぽんエキスの茶碗蒸し 具材も多数入っており、まろやかな茶碗蒸しとの 相性よく美味しかったですね。 マツカワカレイ薄造り やや身が引き締まっており、肝の柔らかさと 相性よい。もみじおろし入りのポン酢がまた合いますね。 松茸のフライ 松茸の匂い、香りが季節を感じさせます。 カリッとした食感もよく美味しかったです。 ワタリガニの餡掛け カニの磯の香り、うまみが素晴らしく 美味しかったです。 秋刀魚の藁焼き 藁焼きのシーンからスタート。視覚嗅覚を 刺激します。秋刀魚は脂身よく、やや香ばしい味わいがホントに絶品の味。大変美味しかったです。 つまみ八専（サザエ、タケノコのきんぴら、からすみ、ツルムラサキ、もずく...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社GWPP |
|---|---|
| 本社所在地 | 埼玉県狭山市南入曽335-1 |
| 事業内容・業種 | 都内で飲食や美容室の事業をおこなっております。 事業拡大を考えておりますので、チャレンジしたい方は是非ご応募ください！ |
| 設立年月 | 令和3年1月 |
| 従業員数 | 10人未満 |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区東麻布2-12-4 リアルビルディング東麻布 3F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ南北線・都営地下鉄大江戸線【麻布十番駅】6番出口から徒歩6分 |
| 営業時間 | [月]
定休日
[火]
17:30 - 22:30
[水]
12:00 - 14:00
17:30 - 22:30
[木]
17:30 - 22:30
[金]
17:30 - 22:30
[土]
12:00 - 14:00
17:30 - 22:30
[日]
定休日
【ランチ：毎週土曜と、第1・第3水曜のみ】12:00スタート
【ディナー：火曜～金曜】おまかせコースは17:30スタートと19:30スタート
【ディナー:土曜と、第1.第3水曜】19:30スタート
※閉店時間は目安です。 定休日 月曜日、日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥10,000～￥14,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥20,000～￥29,999 ￥30,000～￥39,999 |
席・設備
| 席数 | 8席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-01-16 |
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