炭焼 TORI8の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

炭焼 TORI8
東京都 中央区 / 日本橋駅131m / 焼き鳥、鳥料理
~¥19,999-
8席
求人情報
お店の紹介

カウンター8席のみの完全予約制、客単価1万5000円~2万円。 厳選して仕入れた地鶏「黒帝」と 契約農家から直接仕入れた新鮮な野菜を使った 焼鳥や鶏料理を味わえる高級焼鳥店が日本橋にオープン。 料理に合わせたワインや日本酒をお出ししています。 オープンして約3ヶ月、口コミサイトでの評価も高く、 お客さまも増えてきたので追加でメンバーを募集します。 ハイクラスなお客様をターゲットとした高級店で、 おもてなしのレベルを上げていきませんか? お店を良くするためのアイデアや意見は 積極的に取り入れていきたと思っています。 名店ひしめく日本橋エリアで一目置かれるような人気店を目指して、 一緒にお店を作っていきましょう!
一緒に働くメンバー
ジャンル問わず飲食店での経験がある方 ◆未経験でも興味のある方歓迎 ※おもてなしに興味のある方は大歓迎 <こんな方をお待ちしております!> □経験・スキルを活かして働きたい方 □キャリアアップを目指している方 □意欲的に仕事に取り組める方 □ワークライフバランスを大切にしたい方 □将来は独立して自分のお店を持ちたいと考えている方
お店のこだわり



厳選した食材とドリンクを最高のサービスでご提供させて頂きます。 個人的な指導とマニュアルに沿ってご教示致します。
口コミ
炭焼に香りを纏わせ強火で焼き上げる極上の焼鳥
日本橋にある炭焼TORI8(エイト)さんに伺わせていただきました。前から気になっていたお店です。 この店かなり仕込みに凝っています。普通の美味い焼鳥では無く手間暇のかけ方がすごい。ポーションは少し大きめだが一串の量は少なめ、焼きはしっかりと私好みの強め!個人的は焼鳥以外の一品がどれも美味かった。 一品目のアスパラガスの葛餡から日本料理レベル、二品目のハーブサラダの卵黄ソースも見た目も素晴らしく器毎食べれる豪快なサラダ カツサンドも自家製マスタードを付けてストレートに美味い。焼鳥は炭焼で少しのフレーバーオイルを炭の香りに纏わせる、決してフレーバー頼りでは無い、新しい始めての香りに包まれて、それぞれの部位が際立つ形になっておりました。(基本は鳥油) 締めの白レバーと山菜の炊き込みご飯は、何だか昔よく食べたご飯にバター読み方をのっけて食べたやつを思い出しました。(全然こっちの方が美味し...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 炭焼TORI8 |
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本社所在地 | 東京都中央区日本橋2-10-11 Ordin日本橋ビル8F |
事業内容・業種 | 飲食 |
設立年月 | 2024 |
従業員数 | 3 |
店舗基本情報
住所 | 東京都中央区日本橋2-10-11 Ordin日本橋ビル 8F |
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交通手段 | 日本橋駅 徒歩2分 京橋駅 徒歩5分 東京駅 徒歩10分 |
営業時間 | [月] 定休日 [火] 17:30 - 22:30 [水] 17:30 - 22:30 [木] 17:30 - 22:30 [金] 17:30 - 22:30 [土] 17:30 - 22:30 [日] 定休日 [祝日] 17:30 - 22:30 [祝前日] 17:30 - 22:30 [祝後日] 17:30 - 22:30 17:30と20:30の2部制。 |
定休日 | 月曜日、日曜日 |
予算 | - ¥15,000~¥19,999 |
予算 (口コミ集計) | - ¥20,000~¥29,999 |
席・設備
席数 | 8席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2024-03-09 |
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