華林の求人情報(正社員/アルバイト・パート)
華林
東京都 墨田区 / 両国駅626m / 寿司
~¥14,999~¥7,999
10席
求人情報
お店の紹介
【SNSで注目の大将が握る、本格高級鮨「鮨 華林」】 ・TikTokやYouTubeで人気の大将「橋本竣汰」が手掛ける鮨店 ・厳選素材を使った高級鮨を、気軽に楽しめる価格でご提供 ・伝統技法と新しい発想を掛け合わせた、ここでしか味わえない逸品 2024年5月20日、待望の新店舗「華林」がグランドオープンしました。
お店のこだわり
・心を込めたおもてなしと旬の食材を学べる環境 接待・ビジネスシーンから大切な人との特別な時間まで、幅広いシーンでのおもてなしを経験できます。 築地市場から直接仕入れる旬の食材を使い、四季折々の料理を学ぶことが可能です。 ・即戦力の方は好待遇で歓迎 高い技術や経験をお持ちの方は、これまでのスキルを存分に活かしていただけます。 条件は相応に高いものとなりますが、その分待遇面でもしっかりと優遇いたします。 ・こだわり抜いた空間と一流の料理 L字型のカウンターはお客様同士の会話が自然に生まれるように設計されています。 特別な空間で味わう鮨は、まさに至高の逸品。 その日一番良い素材を厳選し、料理に合わせた一流の日本酒と共に提供します。 熟練の技と選び抜いた一品で、お客様に最高の体験を届けられる仕事です。 ・SNSでも話題の大将のもとで成長 大将・橋本竣汰は、料理系TikTokクリエイター「イケメンシェフと客」(PPP STUDIO所属)としても活躍中。 動画総再生数は3,200万回を超える人気ぶりです。 今注目の料理人のもとで、あなたもキャリアを磨いてみませんか。 ・独立を目指す方にも最適 系列店は「2022年食べログ百名店」に選出された高級鮨店。 訪れるお客様もハイクラスが多く、一流の接客スキルや所作を身につけることができます。 さらに、熟練職人から技術を直接学び、店舗運営やマネジメントまで幅広く習得可能。 次期店長・料理長を目指す方や、将来自分のお店を持ちたい方にとって大きなチャンスです。 ・働きやすさも重視 休日は日曜・祝日を含む月6~8日。 しっかり休める環境があるので、仕事とのメリハリを持って働けます。 有給休暇も取得でき、旅行やプライベートの時間を大切にしながら長く続けられる環境です。 【まずはお気軽にご応募ください】 「一流のおもてなしを学びたい」 「独立のために経験を積みたい」 そんな思いを持つ方と直接お話しできれば嬉しいです。
口コミ
【両国】華林
所用で都内に出る予定があり、そこあわせて初訪問。 おまかせコース 17,000円 大満足でした。 とても綺麗で居心地の良い店内で入店した時点で時点で好印象。10席程度の店内ですが、座席はゆとりがあり、空間づくりのセンスが良く、ゆったり過ごせる雰囲気を感じ取る。 つまみ、握り、ともにどこか気が利いており、お若い大将でしたがとてもセンスのある腕の良い方だと思いました。 ▪️つまみ系 佐土原なすの揚げ浸し 気仙沼カツオ 千葉県産はまぐりお吸い物 ホタルイカ ふきのとうとごま油の味噌 めひかりフライ 桜エビ混ぜご飯 茶碗蒸し ▪️握り さわら あじ ひらまさ 金目鯛 マグロ トロたく手巻き ホッキ貝 ホタテ 太巻き 全て美味しかったですが特に印象に残ったものを。 カツオ 炭で炙った香り...続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社KIRAK |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都墨田区緑1-20-6 1F |
|---|---|
| 交通手段 | 大江戸線両国駅A5出口から徒歩2分(170m) 総武線両国駅東口から徒歩9分(600m) 錦糸町駅南口から1.4km(タクシー700円前後) 両国国技館から徒歩12分(850m) |
| 営業時間 | [月] 12:00 - 14:00 17:00 - 23:00 [火] 12:00 - 14:00 17:00 - 23:00 [水] 12:00 - 14:00 17:00 - 23:00 [木] 12:00 - 14:00 17:00 - 23:00 [金] 12:00 - 14:00 17:00 - 23:00 [土] 12:00 - 14:00 17:00 - 23:00 [日] 12:00 - 14:00 17:00 - 23:00 [祝日] 12:00 - 14:00 17:00 - 23:00 [祝前日] 12:00 - 14:00 17:00 - 23:00 [祝後日] 12:00 - 14:00 17:00 - 23:00 ランチ:12:00~14:00 ※要予約 ※現金払いのご協力をお願いしております ディナー:17:00~/18:30~/20:00~の3部制となりますが お時間につきましては可能な限り対応致しますのでお電話ください。 ◾️定休日 不定休 |
| 定休日 | |
| 予算 | ¥6,000~¥7,999 ¥10,000~¥14,999 |
| 予算 (口コミ集計) | ¥10,000~¥14,999 ¥20,000~¥29,999 |
席・設備
| 席数 | 10席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-05-20 |
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