BISTRO＆CAFE Bonheurの求人情報（アルバイト・パート）
BISTRO＆CAFE Bonheur
東京都 港区 / 汐留駅316m / ビストロ、カフェ、野菜料理
～￥7,999～￥1,999
38席
求人情報
お店のこだわり
【カラダ喜ぶ！】繋がりある生産者から直接仕入れる、新鮮旬食材
フランス語で『幸福』を意味する当店。“自然体で楽しむ、ココロ踊る時間”をテーマに、体にも心にも嬉しい店を目指します！食材は極力、顔の見える生産者さんから直接仕入れ。例えば千葉県佐倉市の契約農家さんの「作り方までこだわる」無農薬採れたて野菜は、サラダや野菜グリルで。九十九里の漁師さんから直送の新鮮魚介も。それをシェフが丁寧に調理し、素材の旨みを最大限引き出します！食材本来のパワーで、身も心も笑顔に♪
【ココロ喜ぶ！】開放的なゆったりリゾート空間。貸切も◎
カレッタ汐留一階、電通四季劇場［海］入口正面にある当店。店内は海外をも彷彿とさせる、モダンで開放感溢れる空間。リゾートのようなゆったりした雰囲気で隣席との間隔も広く、自然と心もほぐれます。様々な席があり、仕事帰りの飲み会や女子会、デートにも◎外観からは少し敷居が高く感じるかもしれませんが、そんなことはありません！笑顔溢れる親しみやすいスタッフが、温かくお迎えします♪肩肘張らず、ココロも喜ぶひと時を
【ソムリエが世界中から厳選】ワイン通にも、ワインデビューにも
ドリンクはワインが自慢！ソムリエ自身が飲んで納得したもののみを厳選し、60種以上取り揃え。フランス産、南アフリカ産を中心に世界中から集め、メニューにないものも豊富♪気さくなソムリエがご案内するので、ワインへの第一歩を踏み出したい方にもピッタリ！ワインイベント等も定期開催しています。ワイン以外にもブランデーで作るハイボール「フレンチハイボール」や、自家製のレモンサワー、クラフトコーラなども人気◎
【ワインと相性抜群！】飲みたくなる、前菜盛り合わせや肉料理
料理のもう一つのコンセプトは『ワインと合う』こと。まずは、その名も「ワインのお供」の前菜盛り合わせを。白、赤それぞれに相性の良い逸品がズラリで、ついつい飲み過ぎてしまうかも？また、必食は「ブイヤベース」。南仏で食べたブイヤベースに衝撃を受けて作った一品。様々な魚介の旨みが凝縮した秘伝のスープは、フランス人も唸る味！〆はリゾットで♪アヒージョや、新鮮なレバーを丁寧に調理した「鶏レバーのコンフィ」も◎
口コミ
おしゃれで最高です。
久しぶりに3人で高級な昼呑みして来ました。 たまたま食べログで見つけましたよ。 舞台アラジンの劇場の近くでしたよ。ビックリ。 今回お邪魔したのはBISTRO&CAFE Bonheur 通常ランチタイムではやっていない 特別コースにして頂きました。超最高でした。 いやまじで料理が美味すぎて最高です。 何食べても超美味しいって幸せすぎですね。 絶対にまたお邪魔させて頂きますのでよろしくお願いします。 本当に美味しかったです。ありがとうございました。 めちゃくちゃ最高です。 オーガニックケールサラダ¥1780 白ワインに合う前菜¥1680 赤ワインに合う前菜¥1780 本日のカルパッチョ¥2100 句のお野菜の料理¥3600 ブイヤベース¥3480 本日のパスタ¥2000 バスク風チーズケーキ¥660 sp冷菜¥1730 sp温菜¥520 東京クラフト¥...続きを食べログで見る
written byゲッチュー
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社グローバルキッチン |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 1F C1-2
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| 交通手段 | JR山手線ほか 新橋駅 汐留改札徒歩8分 都営浅草線 新橋駅 徒歩7分 都営大江戸線 汐留駅 徒歩3分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [水] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [木] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [金] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [土] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 16:00 - 17:30（L.O. 17:30） 17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [日] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 16:00 - 17:30（L.O. 17:30） [祝日] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 16:00 - 17:30（L.O. 17:30） 17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [祝前日] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 16:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [祝後日] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 16:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） 月曜日が祝日の場合は、 ランチ11:30‐14:00にて営業いたします。 【2月イベント】 2/21(土) シャンパーニュ＆ブルゴーニュワイン会 【営業時間変更】 2/1(日) カフェ営業のみ(貸切のため) 2/23(月・祝) ランチ営業のみ(貸切のため) 2/27(金) ランチ営業のみ(貸切のため) 【臨時休業】 2/11(水・祝) 2/24(火) |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 － |
席・設備
| 席数 | 38席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-09-24 |
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