肉うどん 肉めし 甚三の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
肉うどん 肉めし 甚三 渋谷本店
東京都 渋谷区 / 神泉駅183m / うどん、天ぷら、弁当
～￥1,999～￥999
26席
求人情報
正社員
月給：30万円〜32万円
7:00〜22:00 早番・遅番の交代制 実働8h・休憩1h ※残業あり ※勤務時間は変更になる可能性もあります ※終電考慮 WワークOK
23日前正社員
月給：30万円〜32万円
7:00〜22:00 早番・遅番の交代制 実働8h・休憩1h ※残業あり ※勤務時間は変更になる可能性もあります ※終電考慮 WワークOK
23日前アルバイト・パート
時給：1,500円〜1,800円
10:00〜22:00（シフト制） 週1日～・1日3h〜OK！ 終電考慮 フルタイム勤務できる方大歓迎 WワークOK
23日前アルバイト・パート
時給：1,500円〜1,800円
10:00〜22:00（シフト制） 週1日～・1日3h〜OK！ 終電考慮 フルタイム勤務できる方大歓迎 WワークOK
23日前
お店の紹介
【甚三 渋谷店】 店内で毎朝仕込む自家製麺の讃岐うどんと、国産の上質な豚肉を使った肉うどんを看板商品とする、こだわりのうどん食堂です。素材選びから調理工程まで妥協せず、毎日丁寧に一杯一杯を提供しています。 私たちが大切にしているのは、「ごちそうさま」と自然に言っていただけるお店であること。 どのメニューを選んでも美味しいと感じてもらい、食後に満足そうな表情でそう声をかけてもらえる。そんな空間を目指し、スタッフ全員が笑顔でお客さまをお迎えしています。 目先の売上だけを追うのではなく、何度でも足を運びたくなるお店づくりを重視しています。 より多くのお客さまに愛されるブランドへ成長させたいという想いに共感し、一緒にお店を育ててくださる方を歓迎します。
お店のこだわり
【これから大きく成長していく注目のうどんブランド】 ・2026年春、汐留エリアに新店舗の出店が決定 ・2024年3月にセントラルキッチンが完成 ・直営店舗運営に加え、EC事業へも展開 ・経験や希望に応じて選べる多彩なキャリアパス スピード感のある環境で、仲間と力を合わせながら成長したい方に最適な職場です。勢いのあるベンチャー企業で、新しい挑戦をしてみませんか。 【香川の食堂で味わう本場のうどんを、東京で】 可能な限り香川県産の食材や調味料を使用し、現地のメーカーから直接仕入れています。素材や製法にこだわり、香川で食べるうどんの美味しさを東京の地で再現しています。 【食べログ百名店にも選ばれた実力店】 「甚三 大門店」は、2018年から2024年の間に食べログ百名店へ5度選出されています。 営業中はスピードと正確さが求められるため忙しさもありますが、その分達成感や成長を実感できる仕事です。 仕事と休みのメリハリを大切にしたい方にも向いており、チーム全員で助け合わなければ成り立たないからこそ、自然と強い一体感が生まれています。
口コミ
甚三 渋谷本店で本格讃岐うどんを堪能！
渋谷の道玄坂を上りきったアパホテル渋谷道玄坂上南館の1階に、「肉うどん 肉めし 甚三 渋谷本店」が昨年4月3日にオープン。 渋谷駅から徒歩8分ほどの場所にあり、本格的な讃岐うどんが楽しめます。 こだわりのメニュー 特におすすめは「肉うどん スペシャル（豚肉+鶏天3ヶ）」（790円）。 瀬戸内の煮干しを使った透き通った出汁は、そのまま飲み干したくなるほどの美味しさ、コシのある麺は、本場の讃岐うどんに引けを取らないレベルです。 同店のもう一つの名物である豚肉には、千葉県産のブランド豚「林SPF」を使用しており、あっさりとした出汁と豚肉の脂身のバランスが絶妙です。 リーズナブルな価格設定 「かけうどん」が390円、「ざるうどん」が490円と、渋谷駅周辺では非常にリーズナブルな価格で本格的な讃岐うどんが味わえるのは嬉しいポイントです。続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社甚三 |
|---|---|
| 事業内容・業種 | 『株式会社甚三』 讃岐うどんと肉を主力に店舗展開を進めるベンチャー企業。 事業好調により現在、1年に1〜2店舗のペースで新店舗を展開しています。 目指すは日本一のうどん食堂！ さらに海外進出も計画しています 常に新たなことに挑戦し続け、歩みを止めない成長企業です！ 若手が活躍する会社です 店舗全体で、20〜30代の若手が活躍するフレッシュな会社です。 男女や年齢に関係なく、ストレートに意見を言い合える風通しの良い環境 お互いに敬意と信頼関係を持って尊重し合える、素敵なチームです 店舗数が増えても『甚三』の理念は忘れません。 その中で、店長をはじめとする各店舗のメンバーでつくる“色”を大切にしています。 お客さまに店舗ごとのこだわりとぬくもりを感じていただける、そんなお店づくりを続けていきたいと思います あなたのアイデアもどんどん聞かせてくださいね 一緒に愛される店舗をつくっていきましょう！ 2024年3月セントラルキッチンが完成しました 2023年3月、千葉県浦安市に『甚三』のセントラルキッチンが開業しました。 商品製造スピードが上がるので、事業も一気に拡大！ 物販・EC販売やFCを展開するほか、直営店舗も新規ブランドを含めて拡大していきます！ 幅広い経験を積み、多彩なキャリアパスが描けます 事業拡大に伴い、ポジションもどんどん増えていきます！ 店舗スタッフはもちろん、工場長やEC事業担当、経理などバックオフィスなどへの異動も可能 いろいろな経験を積み、どんどん成長していける環境です。 「あなたらしい」を叶えるキャリアを実現してみませんか？ みなさまへのメッセージ スピード感が求められるお仕事です。 集中しているとあっという間に営業が終わって、残るのは心地よい達成感だけ！ スタッフは若手が多く、チームワークが何よりも大切な仕事なので、部活のような感覚で充実感を持って働けます そして何より、メリハリのある生活ができることが大きな魅力です これからも成長を続ける『甚三』で、 「多彩なキャリアパスを実現したい！」 「経験をいかし、新しい環境で活躍してみたい」 「新事業にもチャレンジしてみたい」 という考えを持った、会社を盛り上げてくれる方をお待ちしています |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都渋谷区円山町20-3 アパホテル渋谷道玄坂上 南館１F
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|---|---|
| 交通手段 | 渋谷駅（JR、各私鉄）から徒歩8分 神泉駅から徒歩3分 アパホテル渋谷道玄坂上南館１F |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 20:00 [火] 11:00 - 20:00 [水] 11:00 - 20:00 [木] 11:00 - 20:00 [金] 11:00 - 20:00 [土] 11:00 - 15:00 [日] 11:00 - 15:00 [祝日] 11:00 - 15:00 |
| 定休日 | |
| 予算 | ～￥999 － |
| 予算 （口コミ集計） | ～￥999 ￥1,000～￥1,999 |
席・設備
| 席数 | 26席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2025-04-03 |
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