香港の食文化を受け継ぐ香港式ファミリーレストランです。 幅広く対応できる多彩なメニューを展開しています。 吉祥寺駅から徒歩2分の好立地。

社長はラーメン店を経営する家系生まれ。 その後、ホテルのコックや大手飲食企業での商品企画に携わり、さらに海外での店舗立ち上げにも挑戦。 北京、天津、カンボジア、シンガポール、インドネシアなど、さまざまな国や地域で店舗を開設してきました。 最終的に香港支社に赴任し、現地の文化や飲食スタイルに魅了され、現地の飲食会社でも勤務経験を積みました。 この経験を日本に持ち帰り、香港の文化を日本で広めるため、独立して『洋洋冰室』を立ち上げました。

【これまでにない“グローバル”な店舗づくり】 長年にわたり香港文化に親しんできた日本人オーナーが、「この魅力を日本でも広めたい」という想いから『洋洋冰室』のオープンを決意しました。 私たちは「一緒においしさを届けたい」「世界に通じる働き方に挑戦したい」という意欲を持つ方を歓迎します。新しい食文化を広めていく仲間として活躍しませんか。 【本場のローカルメニュー】 本場の経験を活かしながらも、香港料理に限らず多彩なメニューを展開しています。 フレンチトーストやオムライス、エビワンタン、かた焼きそば、香港ミルクティーなど、バリエーション豊かに取り揃えています。 【どなたでも働きやすい職場を目指して】 社長は海外での勤務経験があり、その大変さを身をもって理解しています。 その経験から、これまで働きづらさを感じていた留学生や外国籍の方でも安心して働ける環境を整えたいと考えています。 国籍や背景を問わず、グローバルな雰囲気の中であなたの力を存分に発揮してください。 【メッセージ】 最後までご覧いただき、ありがとうございます。 当店では、日本ではなかなか味わえないグローバルな職場環境をつくっていきます。 熱意を持ってチャレンジしたい方のご応募を心よりお待ちしています。