La Maison Confortable
東京都 港区 / 麻布十番駅321m
フレンチ
～￥39,999～￥19,999
18席
お店のこだわり
驚きや美しさだけでは終わらない、自然な美味しさへ
海老とビーツ、黒トリュフと鱚。一見意外に思える、異なる素材を大胆かつ繊細に組み合わせた料理。けれど、それは驚かせるためではありません。主となる食材の旨味や香りを鮮明に引き出すため。クラシックフレンチを土台に、ソースや火入れ、酸味や塩味の重ね方によって、意外に見えた食材同士が、口の中で自然とつながり、素材の魅力がスッと立ち上がる。初めての方にも、驚きだけではない美味しさをお楽しみいただけます。
料理と会話が自然になじむ、白を基調とした穏やかな空間
白を基調にした店内に、栃の木の一枚板や盆栽、柔らかな照明を配した穏やかな空間。カウンターでは料理が仕上がる気配を間近に感じ、テーブルでは大切な方との時間をゆっくりとお過ごしいただけます。落ち着いた空気と、自然な距離感のサービスも当店の魅力。記念日やご会食はもちろん、お一人で静かにお食事を楽しむひとときに。3名様程でご利用いただける個室もご用意しております。
料理を熟知したソムリエによる洗練されたワインペアリング
料理に寄り添うワインは、フランスワインを中心に250種類以上。意外性のある料理を落ち着いて受け止め、魅力を引き立てるよう、コースに合わせたワインペアリングをご用意しています。料理とワインが自然に重なり合う心地よいバランスをお楽しみください。ボトルやグラスで楽しまれる方には、お好みに合わせて丁寧にご案内。アルコールを召し上がらない方には、お茶をベースにしたノンアルコールペアリングもございます。
大切な日を彩る、アニバーサリーガトー
お誕生日や結婚記念日など、大切な日にはアニバーサリーガトーをご用意しております。コースの余韻に寄り添う、ささやかなお祝いとして。ご希望のメッセージを添えることも可能ですので、ご予約時にお申し付けください。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
前代未聞の組み合わせ
タケマシュラン
現代フランス料理界の巨星、ピエール・ガニェールの右腕として長年活躍してきた赤坂洋介シェフが、2025年4月に満を持して自身の城「ラメゾンコンフォターブル（LaMaisonConfortable）」を構えました。場所は麻布十番の雑居ビル4階で、店名はフランス語で「心地よい家」を意味します。ちなみにピエール・ガニェールは「ポトフ美食家と料理人」という映画で、チョイ役ですが俳優デビューを果たしていますこれ豆な。 白を基調としたミニマルな内装で空白のキャンバスを想起させます。窓が無いため人によっては圧迫感を覚えるかも。全体で15席ぐらいで、入口近くで小さな個室もあるようでした。 赤坂洋介シェフはフランスで経験を積み、2003年からピエール・ガニェールのもとで研鑚を重ね、2011年から2025年1月まで東京店のエグゼクティブシェフを務めました。ソムリエもピエール・ガニェール時代の同僚のよ...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 赤坂洋介 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区麻布十番3-7-4 Coms Azabujuban 4F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ南北線「麻布十番駅」1番出口より徒歩2分 都営大江戸線「麻布十番駅」5ｂ出口より徒歩5分 |
| 営業時間 | [月]
定休日
[火]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 19:30）
[水]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 19:30）
[木]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 19:30）
[金]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 19:30）
[土]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 19:30）
[日]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 19:30）
[定休日]
月曜日、その他不定休あり
祝日が月曜日の場合は翌日の火曜日は定休日となります。
定休日の翌日のランチはお休みさせていただきます。 定休日 月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥15,000～￥19,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥20,000～￥29,999 ￥30,000～￥39,999 |
席・設備
| 席数 | 18席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2025-04-25 |
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Gold受賞店
創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店