フレンチ 当店では、食体験を通じて、お客様に食材本来の美味しさと健康について感じていただければと思います。 料理は、本場で修業を積んだシェフが新鮮な食材を厳選し、丹精込めて作り上げます。そして、ベースはふれんちでありながらもジャンルを問わない様々な手法で提供させて頂いております。優しい雰囲気の中、魅力にあふれた料理とともに、経験豊富なスタッフがおもてなし、お客様を至福のひとときへと誘います。 あなたも、当店の一流のスタッフに加わり、お客様に最高の料理、サービスを提供してみませんか？

・シェフは、お客様の為ならどれだけの時間も努力もいとわない人です。料理とお客様に対して筋が一本ビシッと通っており、最初のうちはぶつかることが多いかもしれません。しかし本人の努力してきたことやり遂げたことに関してはしっかりと評価していると思います。 ・サービススタッフは飄々としており何を考えているかわからないとよく言われますが、お客様に「すみませーん」と呼ばれてしまうことが何よりも屈辱であり、言われる前に察して必要なものをご用意するのがサービスマンだと考えている人。お客様の求めているものの少しだけ上のものを提供して、他のお店に行ったときに「あっちのお店の方がよかったな」と思わせられたらいいなと常に考えています。

・通常業務などで支障がない限りは料理に関しては本人がやりたいことは積極的に取り組んでもらっております。 ・ドリンクに関しては積極的に話を聞き入れ、いいものがあれば教えていただければ採用してます。