「楽しむことも、成果を出すことも本気で向き合う」そんな会社で、一緒に“また来たい”と思っていただけるお店をつくりませんか。池袋で人気を集める店舗で、次の中心メンバーとして活躍していただける方を募集しています。 2019年に高円寺で誕生した『クラフト麦酒酒場 シトラバ』の姉妹店としてスタートした当店は、現在多くのお客様に支持される人気店へと成長しました。和食・中華・イタリアンなどジャンルにとらわれず、自由な発想で料理づくりに取り組める環境です。社歴に関係なくメニュー開発に参加できるため、自分のアイデアを形にできるやりがいがあります。あなたの考えた一品が看板メニューになる可能性もあります。 ＼＼ Instagramを随時更新中 ／／ お店やスタッフの雰囲気が伝わると思うので、ぜひご覧ください！ 《Instagramアカウント》 p_144.ikebukuro 《Instagram URL》 https://www.instagram.com/p_144.ikebukuro/

【職場の雰囲気】 開放感のあるカジュアルな空間で、若いお客様を中心に賑わい、SNSでも話題になることが多いお店です。スタッフは20代から40代まで幅広く在籍し、バランスの良いチーム構成となっています。 また、一人ひとりを大切にする社風も特徴です。誕生日を祝ったり、卒業するメンバーを送り出したりと、温かい人間関係を築いています。未経験の方にも丁寧に指導する体制があるため、安心してスタートできます。 働くスタッフへインタビュー ■Aさん｜『クラフト麦酒酒場 シトラバ 高円寺店』（店長） Q1. シトラバで働くことになったきっかけを教えてください。 A1. ローカルな街の飲食店で働きたいと思い探していたところ、2店舗目オープンの募集を見つけ応募しました。 面接で社長に会い、「この人の下で学びたい」と直感で思ったのが決め手です。 Q2. シトラバで働くやりがいや、印象に残っている成長エピソードはありますか？ A2. やりたい・学びたいと思ったことをまず受け入れてくれる環境があり、すぐに行動できるところにやりがいを感じています。 飲食経験が少ない私でも努力を評価してもらい、2年半で店長になれたことが大きな自信になりました。 Q3. これから入社する方に、シトラバの魅力を伝えるとしたら？ A3. 仕事も遊びも全力で楽しめる会社です！ みんなのアイデアや意見を大切にしているので、一緒にお店を盛り上げてくれる仲間が増えたら嬉しいです。

【事業拡大に伴う増員募集】 今後のさらなる出店計画に向けて、新しい仲間を迎えています。店舗数の増加に伴い、店舗運営や料理部門の統括など、新たなポジションも増えていく予定です。十分な人員体制を整えたうえで出店を進めるため、無理なくステップアップできる環境が整っています。 【お店の特徴】 クラフトビールとレモンサワーを中心に楽しめる酒場で、極太パスタや小皿イタリアンを提供しています。さまざまな料理を少しずつ味わいながらお酒を楽しめるスタイルがコンセプトです。