【11月、荻窪に新店舗オープン予定】 メディア掲載実績も豊富な人気焼肉ブランドで、新たな仲間を募集します。成長を続ける企業だからこそ、キャリアアップや独立を目指す方にとって大きなチャンスが広がっています。 当社では、店長職が売上や利益などの数値管理を担当。店舗運営に必要な経営視点を実践的に学べるため、将来的に独立を目指す方にも最適な環境です。飲食店経営に関するノウハウを幅広く身につけながら、着実にスキルアップできます。 【『卸 新宿食肉センター極～kiwame～』について】 国産食材を中心に使用し、品質と味にこだわった人気焼肉店です。「新宿食肉センターグループ」の本店として、多くのお客様から支持を集めています。 食肉専門店ならではの商品開発にも力を入れており、他店ではなかなか味わえないメニューを多数展開。焼肉好きのお客様から高い評価をいただいているほか、テレビや各種メディアで取り上げられた実績も豊富です。

スタッフインタビュー ＊店長Aさん 目に見える目標があり、やりがいを感じています！ 「美味しい、ありがとう」などその場で達成感を感じさせてもらえることも多いです。 目標を達成するのは1ヶ月間ですが、そういったお客様の直接の声などリアルタイムで聞けるため、自分のモチベーションにもつながっています。 それがまた向上心に繋がり、「もっといろんな人に喜んでもらえるよう頑張りたい」と思えるやりがいがこの仕事にはあります！ ＊スタッフBさん 若い社員が多く年も近いことから意見しやすい環境のため、自分の立ち位置を上げていける会社だと思います。 業績の更新や最高売り上げの向上を目指すとともに、働いているスタッフが楽しく、笑顔で一緒に働ける環境づくりをしっかりと構築していきたいと思っております。 ＊社員Aさん（28歳） 20〜30代のスタッフさんが中心に働いております。 年が近いことから自分の意見を言いやすく、非常に働きやすい環境です！ 働いているスタッフが楽しく、笑顔で一緒に働ける環境づくりをしっかりと構築していきたいと思っております。経験や実力があればポジションもすぐに与えられ、キャリアアップもどんどんできると思います！ 個別に希望も聞いて下さるので、好きな時間に働きたい方や稼ぎたい人にもおすすめです。

【独立支援制度が充実】 将来自分のお店を持ちたい方に向けて、2つの独立支援制度をご用意しています。 ・のれん分け制度 直営店として出店後、業務委託契約を結び、店舗運営をお任せする制度です。実績あるブランド力を活かしながら独立を目指せます。 ・フランチャイズ制度 初期費用や運営コストを抑えやすく、独立後の負担軽減につながる仕組みを整えています。 【独立の夢を現実にできる環境】 経営ノウハウや数値管理、店舗運営まで幅広く学べるため、働きながら将来のビジョンを具体的に描けます。独立を目標に成長したい方、飲食業界でさらにキャリアを広げたい方にぴったりの職場です。 【働きやすさを大切にする職場環境】 当社では、スタッフ一人ひとりがやりがいを持ちながら長く活躍できるよう、働きやすい環境づくりに力を入れています。仕事だけでなく、プライベートの時間も大切にしながら働ける職場です。 ・残業代は全額支給 実働8時間を超えた勤務については、管理職を含め残業代を全額支給しています。飲食業界にありがちなサービス残業はなく、頑張った分はしっかり給与に反映されます。シフト制のため生活リズムを整えやすく、無理なく働ける環境です。 ・ライフスタイルに合わせた勤務が可能 深夜勤務を希望しない方は、勤務時間帯の相談も可能です。ご自身の生活スタイルに合わせながら、安心して働くことができます。 ・休日は月8日以上 休日数は働き方に応じて選択できる制度を導入しています。実際に週休3日制で勤務している社員も在籍しており、それぞれが理想の働き方を実現しています。また、GW・お盆・年末年始などには連休の取得も可能なため、旅行や趣味の時間も大切にできます。 ・深夜手当も100％支給 22時以降の勤務には法律に基づき深夜手当を全額支給しています。給与や労務管理を適正に行っているため、将来を見据えて安心して働ける職場です。