麻布十番 鮨 天万の求人情報(アルバイト・パート)

麻布十番 鮨 天万

東京都 港区 / 麻布十番81m

寿司、海鮮、日本料理

3.31

~¥14,999

30席

お店のこだわり

SAKEペアリングプラン
日本酒のソムリエ資格、SAKEDIPLOMAの保有者が厳選した日本酒を、鮨やお料理とのペアリングで合わせて、味わいを最大限引き出せる酒器と共に楽しむ事が出来ます。コース料理の味わいを2倍、3倍に引き上げてくれます!
〜明朗会計〜全商品に価格を明記し、サービス料等もございません
少し高めのお寿司屋さんで心配なのは、時価の商品やおまかせでお願いした時の寿司やドリンクの価格。お店によっては時価と記載してある為、それぞれどんな値段が付いているかわからなかったり、お会計の内訳はわからず合計金額だけが記載された伝票が出てきたりします。当店は、メニューやレシートに全てどれがいくらかかったか明記していますので、安心してご注文、お過ごしいただければと思います。サービス料等もございません。
〜シャリ〜福島県産コシヒカリと愛媛県一梅酢様の熟成赤酢
当店のシャリは以下の通りです。お米は福島県産のコシヒカリを季節ごとに水加減炊き時間を変え、ハリと甘みを感じていただくため硬めに炊き上げております。お酢は愛媛県一梅酢様の熟成赤酢を使って独自配合のシャリを完成させました。創業者が愛媛の風土から見つけ出し、純粋菌の培養で育てられた一梅菌を使用。赤酢は十年寝かせた酒粕のみを使用したものになります。鋭い酸味と深いコクがシャリとのハーモニーを産み出します。
麻布十番駅直結の超好立地に静謐な空間
麻布十番駅から雨に濡れず辿り着けるアクセス性と、凛とした静けさが同居する特別な空間。街の賑わいを離れ、カウンターでは職人の握りに没入できる寿司屋として、テーブルソファ席ではお連れ様とゆっくり落ち着いて時間を過ごせるように設計されています。

口コミ

ピックアップ口コミ

コスパ最強の鮨

4.0

もぐもぐのあ

本日のおまかせコース(¥8,800) ・中トロペアリング(ウオッシュのペアリング体験) ・旬菜5種盛り  └ クリームチーズ純米酒粕漬/バイ貝の旨煮/もずく酢  └ 水ダコ/天然平目のお造り ・季節の一品(白子と菜の花) ・水ダコの握り(すだち) ・白身の握り(イシダイ/イサキ) ・名物!蒸し鮑トリプリング  └ 6時間煮込んだ肝ソース×獺祭のお米 ・貝の握り(ホタテ貝柱) ・生本鮪の握り(大間 中トロ) ・季節の小鍋と特製出汁  └ 松前漬け+新生姜出汁(後半はお茶漬け) ・光り物の握り(コハダ) ・生本鮪 赤身漬け(柚子皮入り) ・銀鱈の西京味噌焼き ・九絵(28kg)の蒸し寿司 ・穴子(青のり“こんとび”入り) ・しじみのお吸い物 ・玉(砂糖をかけてブリュレ風) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ペアリング日本酒 ・群馬|水芭蕉 スパークリング ・...

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事業者情報

法人名・事業者名株式会社ビリオンフーズ

店舗基本情報

住所東京都港区麻布十番1-10-10 ジュールA 2F L区画食べログで地図を開く
交通手段【麻布十番駅】5b出口より徒歩1分
営業時間[月]  17:00 - 23:30 [火]  17:00 - 23:30 [水]  17:00 - 23:30 [木]  17:00 - 23:30 [金]  17:00 - 23:30 [土]  17:00 - 23:30 [日]  17:00 - 23:30
定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥10,000~¥14,999

予算
口コミ集計

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数30席

特徴・関連情報

オープン日2025-12-10