東京ブイヤベース食堂/タニタカフェ
東京都 中央区 / 八丁堀駅56m
食堂
～￥4,999～￥1,999
50席
お店の紹介
当店では、「からだにいいこと」を日常の中で無理なく楽しんでいただけるよう、タニタ基準の栄養バランスにこだわったメニューをご用意しています。 野菜たっぷりのデリや、やさしい味わいのスープ、そして心と体がふっと軽くなるような空間づくりを大切にしています。 おいしく食べて、気持ちよく過ごして、自然と整っていく。 そんな“こころとからだの休憩所”として、タニタカフェが皆さまの毎日に寄り添える場所でありたいと考えています。
一緒に働くメンバー
当店には、年齢も経歴もさまざまなスタッフが在籍していますが、みんなに共通しているのは「食べることが好き」という想いです。 どうすれば、お客様が心からリラックスできて、からだも気持ちもほっとゆるむ時間を過ごしていただけるのか。日々意見を出し合いながら、より良いお店づくりに取り組んでいます。 仕込みも、お弁当づくりも、イートインの調理も、食を通して誰かを喜ばせることが好きなスタッフばかり。 その空気感が働きやすさにもつながり、自然とあたたかい雰囲気が生まれています。 タニタカフェが、お客様にとっても、働く私たちにとっても、心地よく過ごせる場所であり続けられるよう、これからも丁寧に向き合っていきます。
お店のこだわり
東京ブイヤベース食堂/タニタカフェでは、接客の基礎から実践まで学べる研修制度を整えており、入社後すぐに質の高いホスピタリティを身につけていただけます。 初めてのアルバイトとして働く学生スタッフも在籍していますが、先輩がしっかりサポートするので安心してスタートできます！ 「食べることが好き」「人と関わっていきたい…！」——そんな気持ちが少しでもあれば、どなたでも心地よく成長できる環境です。
口コミ
土曜日ランチ
久しぶりに土曜日の11時に訪問 デリ3種とメインのセットとホットコーヒーをオーダー(1738円) カウンターで3種のデリ選んで、メインはサーモンを選択。お盆にセットしてくれるので2階席へ 窓際のカウンター席でゆっくり食べて、食後コーヒーを堪能。お野菜たっぷり取れるので意外と満足感得られます。
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社百万一心社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都台東区柳橋1-4-4ツイントラスビル8F |
| 事業内容・業種 | ブランドコンセプトに基づき、立地選定、事業計画策定、資金計画、店舗設計、施工管理、スタッフ採用・教育、開業後の運営支援まで一貫して実行。地域特性や商圏分析に基づいた出店戦略を構築し、安定的かつ継続的な収益確保を目指します。また、地域との連携やブランド価値の向上と持続可能な事業運営の両立を図っています。 |
| 設立年月 | 2011年5月19日 |
| 従業員数 | 30 |
| 会社HP | https://gk-s.co.jp/company/hyakumanisshinsha.html |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区八丁堀3-22-8 合人社東京八丁堀ビル 1F・2F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ日比谷線 八丁堀駅（B1）まで徒歩1分 JR 八丁堀駅まで徒歩1分 都営浅草線 宝町駅まで徒歩7分 東京メトロ日比谷線 茅場町駅まで徒歩7分 東京メトロ東西線 茅場町駅まで徒歩10分 |
| 営業時間 | [月]
08:00 - 17:00（L.O. 16:30）
18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[火]
08:00 - 17:00（L.O. 16:30）
18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[水]
08:00 - 17:00（L.O. 16:30）
18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[木]
08:00 - 17:00（L.O. 16:30）
18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[金]
08:00 - 17:00（L.O. 16:30）
18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[土]
08:00 - 17:00（L.O. 16:30）
18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[日]
定休日
[祝日]
08:00 - 17:00（L.O. 16:30）
18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[祝前日]
08:00 - 17:00（L.O. 16:30）
18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[祝後日]
08:00 - 17:00（L.O. 16:30）
18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
昼と夜で営業が異なります。
■タニタカフェ 10:00~16:00 ※３月５日開業
■東京ブイヤベース食堂 17:00～21:00 ※7月1日開業 定休日 日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 － |
席・設備
| 席数 | 50席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2026-03-05 |
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