湯火功夫 麻辣湯 高田馬場店
東京都 新宿区 / 高田馬場駅287m
中華料理
～￥1,999～￥1,999
32席
5人が応募を検討しています
口コミ
MASA4589
〜 高田馬場に降臨、湯火功夫の麻辣湯が具材の洪水で圧倒する 〜 本格四川系の麻辣湯専門店が高田馬場という学生街に店を構えているという事実だけで、既に期待値が急上昇する。そして実際に目の前に現れたこの一碗は、その期待を軽々と超えてきた。 **【スープ：麻辣の本格派が宣言する赤の洪水】** まず、このスープの色に息を呑む。深みのある赤茶色——唐辛子と花椒と豆板醤が幾重にも重なり合って生まれた、本格四川系麻辣湯のスープだ。表面に浮かぶ赤い油の粒が均一に散らばり、スープ全体が完全に乳化していることを示している。白い器の縁の赤いラインが、スープの赤とシンクロして「ここは辛味の聖域だ」と視覚的に宣言している。 麻辣湯倶楽部との対比で言えば、このスープはより「野性的」な印象を受ける——油の量と色の深みが、より本場に近い仕込みを示唆している。一口含めば、まず唐辛子の鋭い辛みが舌を直撃し...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 合同会社Ｋ‐Ｚ |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都新宿区高田馬場3-12-5 セブンビル 1F食べログで地図を開く |
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| 交通手段 | 高田馬場駅、早稲田口から徒歩3分 |
| 営業時間 | [月]
11:00 - 22:00
[火]
11:00 - 22:00
[水]
11:00 - 22:00
[木]
11:00 - 22:00
[金]
11:00 - 22:00
[土]
11:00 - 22:00
[日]
11:00 - 22:00
[祝日]
11:00 - 22:00
[祝前日]
11:00 - 22:00
[祝後日]
11:00 - 22:00
定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
席・設備
| 席数 | 32席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2026-01-16 |
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