魚海船団 神保町店
東京都 千代田区 / 神保町駅184m
居酒屋、海鮮、日本酒バー
～￥4,999－
50席
お店のこだわり
豊洲市場直送！希少部位も味わえる原価80％超の刺身6種盛り
毎朝、豊洲市場から直送されるその日一番の鮮魚を詰め込んだ「本日の刺身六種盛り合せ」は当店の看板メニュー。まぐろ仲卸から直送されることで、ほほ肉やのどうら、あご肉、かまなどの希少部位も登場します。原価率80％を超える豪快な盛り付けが魅力。魚の内容はその日の仕入れによって異なり、いつ訪れても新鮮な驚きが待っています。鮮度とボリュームの両方を兼ね備えた逸品をぜひご堪能あれ。
野菜ソムリエの資格を持つ料理長が毎朝仕入れる朝採れ野菜♪
日本野菜ソムリエ協会認定の資格を持つ料理長が、毎朝自ら市場で厳選する「新潟産の産地直送・朝採れ野菜」が当店の自慢です。その日の仕入れに合わせ、料理長が腕を振るう「日替わりメニュー」は、四季の移ろいを感じさせる逸品ばかり。特に、旬の美味しさを活かしたサラダは人気のメニューです！栄養バランスにも配慮したヘルシーな一皿で、毎日変わる今日一番の美味しさを、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。
ミシュランビブグルマン獲得新潟県の名店「こそば亭」のお蕎麦
当店では〆物までにもこだわりがございます！和食、日本酒が主役のお店だからこそ〆物、お食事は旨い「お蕎麦とそば湯」で〆て頂ければと思いご用意させて頂きました！新潟版2020ミシュランビブグルマン獲得。蕎麦屋の名店「こそば亭」様でしか召し上がれなかった希少な在来種「こそばの実」のみを使用した二八蕎麦とこそば亭様のこだわりの「かえし」を直送でご用意させて頂いております！
日本酒20種以上！神保町で味わう季節の銘酒と国産ウィスキー
店長厳選の日本酒を常時20種以上ご用意。純米酒大賞で最高金賞を受賞した「鮎正宗」をはじめ、季節の味わいがお楽しみいただけます。1合から注文でき、4合瓶にも対応。鹿児島出身の社長が独自ルートで揃えた本格芋焼酎も30種あり、希少なグラス売りや隠し酒もございます。さらに山崎・白州・知多など国産ウイスキーや、種類豊富な飲み放題プランも充実。自慢の銘酒とともに、神保町での上質なひとときをお過ごしください。
口コミ
量が凄かった
辛口グルメライターかずさん5.0
○味 コース料理で、とにかく量が凄かったです 鴨鍋で終わりかと思いきや、その後も色々とw のどぐろや鴨、鰻の煮こごりなど、ちょっと珍しく品も並びました。 ○店内の雰囲気 かなり騒がしい ○接客 特筆なし ○価格 会社負担のため、不明 ○付加価値 特筆なし ○再訪確率 35%
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社HMPkanda |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都千代田区神田神保町1-34-1 エネシャル神保町 1F食べログで地図を開く |
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| 交通手段 | 神保町駅徒歩３分 水道橋駅徒歩8分 |
| 営業時間 | [月]
15:00 - 23:30
[火]
15:00 - 23:30
[水]
15:00 - 23:30
[木]
15:00 - 23:30
[金]
15:00 - 23:30
[土]
15:00 - 22:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
[祝前日]
15:00 - 23:30
[祝後日]
15:00 - 23:30
定休日 日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥4,000～￥4,999 |
席・設備
| 席数 | 50席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2026-06-08 |
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