BASSANOVA 原宿店

東京都 渋谷区 / 明治神宮前駅219m

ラーメン

3.09

~¥2,999~¥1,999

11席

  • 個人経営
  • 小さなお店

お店のこだわり

和とアジアの共存。最後の一滴まで楽しむグリーンカレーラーメン
単なる変わり種ではない、グリーンカレーラーメンが自慢です。魚介出汁の旨味に、有機豆乳のまろやかさとココナッツミルクの甘み、そしてグリーンカレーのスパイスが絶妙に調和。和食とアジア料理の魅力が共存した贅沢な一杯です。最後の一滴まで美味しく味わえる珠玉のスープも、心ゆくまでどうぞ。
二度美味しいを超える、贅沢な〆の焼きチーズリゾットを堪能
ラーメンご注文の方限定で楽しめる焼きチーズリゾットを、+500円でご提供。食べ終えた器に、ご飯とチーズを加えて香ばしく炙り仕上げます。魚介出汁の旨味、グリーンカレーのスパイス、豆乳とココナッツミルクのコクがご飯に染み込み、高級レストランを思わせる味わいに。二度美味しいを超えて、一つの料理が完成するまでのストーリーをお楽しみください。
パリもち皮から弾ける肉汁!柚子香る自家製タレで楽しむ肉餃子
にんにくがガツンと効いた、ジューシーな肉汁溢れる肉餃子をご用意しています。焼き目はパリッと、皮はもちっとした食感が魅力。合わせるのは、旨みだしと醤油をベースに柑橘の柚子をアクセントにした自家製ダレ。味のしっかりした餃子をさっぱりとしたタレでいただくことで、旨みがより一層引き立ちます。
侘び寂び×ライブ感。都会の喧騒を忘れる和の上質空間
キャットストリートにありながら、一歩入ると盆栽や障子の意匠が彩る割烹のような和の世界が広がります。従来のラーメン店のイメージを覆す、余白と静けさを大切にした空間は侘び寂びを現代的に表現しており、海外の方や女性も楽しんでいただけます。目の前での調理の臨場感も魅力のひとつ。内観を損なわずに上着を入れられ、衣服へのにおい移りを防ぐ障子収納も完備しています。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

「バサノバ 原宿店」がキャットストリートに移転復活 キレある辛さの「グリーンカレーラーメン」

3.9

デイルス・マイビス

原宿に6月1日オープンした「BASSANOVA(バサノバ) 原宿店」。 新代田の本店は創業20年以上で、原宿店は竹下口近くから休業を経て移転オープンです。 場所は明治神宮前駅からすぐ近くのキャットストリート。 新しく出来た建物2Fにあり、入り口が建物左手の細い路地で隠れ家っぽい感じです。 主なメニューは以下のとおり。 「グリーンカレーラーメン」1700円 「トムヤムクンラーメン」1700円 「ラクサラーメン」1700円 「和出汁ラーメン」1500円 そのほかご飯ものにトッピングなどです。 店内は天井が高く、オシャレな割烹の様な雰囲気のカウンター11席。 お店奥には盆栽も飾られていて、外国人受けも良さそうです。 「グリーンカレーラーメン」1700円 「バサノバ」の看板メニュー。 グリルチキンにグリーンや赤の薬味で彩り良いです。 スープ...

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事業者情報

法人名・事業者名株式会社CKC

店舗基本情報

住所東京都渋谷区神宮前5-11-13 ネスト原宿10 2F食べログで地図を開く
交通手段電車でお越しの場合 * 明治神宮前〈原宿〉駅 4番出口より徒歩約5分 * 原宿駅 表参道口より徒歩約8分 * 表参道駅 A1出口より徒歩約10分 お店までの道順 キャットストリートを渋谷方面へ進み、神宮前交差点から徒歩約5分。 グレーのモダンな外観と、BASSANOVAのシンボルカラーであるオレンジ色の看板が目印です。 入口は建物左側の階段を上がった2階にございます。
営業時間[月]  12:00 - 20:00(L.O. 19:00) [火]  12:00 - 20:00(L.O. 19:00) [水]  12:00 - 20:00(L.O. 19:00) [木]  12:00 - 20:00(L.O. 19:00) [金]  12:00 - 20:00(L.O. 19:00) [土]  12:00 - 20:00(L.O. 19:00) [日]  12:00 - 20:00(L.O. 19:00) [祝日]  12:00 - 20:00(L.O. 19:00)
定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥1,000~¥1,999

¥2,000~¥2,999

予算
口コミ集計

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数11席

特徴・関連情報

オープン日2026-06-01