AOLIETO
東京都 中央区 / 銀座駅240m
イタリアン
～￥19,999－
7席
お店のこだわり
前菜や手打ちパスタなど、旬の食材で丁寧に作り上げるイタリアン
前菜にふさわしい「カプレーゼ」には、国産とイタリア産のトマトを使用。爽やかな風味のバジルソルベを添えた、タルタル仕立ての一皿です。こだわりの手打ちパスタは、「黒毛和牛のボロネーゼ」「銀の鴨のラビオリ」「生クリームを使っていないカルボナーラ」をはじめとした逸品が勢揃い。料理によって使い分けるオリーブオイルなど、素材の質からこだわり抜いたイタリアンを心ゆくまでご堪能あれ。
厳選したワインは約50種。自家製カクテルなどのドリンクも充実
仕入れにこだわっているワインは、イタリア・フランス・アメリカ・ニュージーランドなどから選び抜いた約50種類。特別な日を彩るシャンパン5種類や青森県産の銘柄も揃えた、価格も幅広いラインナップをご用意しております。そのほか、当店ならではの自家製カクテル3種類をはじめとしたドリンクも充実。多彩なメニューから、当日の気分やお好みに合う一杯がきっと見つかるはずです。
洗練されたシックな空間は、大切な方との食事シーンに最適
当店は、銀座駅C3出口から徒歩約3分の好立地。上品なブルーで統一した高級感のある店内は、心安らぐ落ち着いた雰囲気が魅力です。オープンキッチンの向かいにあるカウンター席で愉しめるのは、調理風景を間近で眺めるライブ感。記念日のディナーはもちろん、接待などのビジネスシーンにもぜひご利用ください。
口コミ
gayagaya194
オープンキッチンのカウンター アラカルトで頼みましたがどれも美味しくて大当たり！ 特にピリッと辛味とバジルの香りが効いたエオリアーナパスタや丸ごと食べれる鮎のコンフィ、国内では滅多に食べれないらしい銀の鴨ロースト、どれもとても美味しかったです。お酒控えめにと思ってたのにいつのまにかワインベアリングしてました笑 旬の素材とパスタに拘っているとのこと、また季節が変わったらお邪魔したいお店です。 銀座の一等地にありながら肩肘張らず寛げる、とても居心地の良いお店でした！ 親しい友人やパートナーとの楽しい食事にお勧めです！
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社Damour |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区銀座6-4-17 銀座出井ビル 3F食べログで地図を開く |
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| 交通手段 | 銀座駅 徒歩3分 |
| 営業時間 | [月]
18:00 - 23:30（L.O. 22:30）
[火]
18:00 - 23:30（L.O. 22:30）
[水]
18:00 - 23:30（L.O. 22:30）
[木]
18:00 - 23:30（L.O. 22:30）
[金]
18:00 - 23:30（L.O. 22:30）
[土]
18:00 - 23:30（L.O. 22:30）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
[祝前日]
18:00 - 23:30（L.O. 22:30）
[祝後日]
18:00 - 23:30（L.O. 22:30）
定休日 日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥15,000～￥19,999 |
| 予算 口コミ集計 | － － |
席・設備
| 席数 | 7席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2026-05-24 |
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