武蔵小杉駅から徒歩4分の好立地にあるイタリア食堂『IL VENTO（イル・ヴェント）』。多彩な前菜「たっぷりトマトのブルスケッタ」から、ボリューム満点の「当店自慢のペスカトーレ」まで、心を込めて手作りした本格イタリア料理を豊富にご用意しています。 木の温もりを感じる店内は、肩肘張らずに過ごせるカジュアルな雰囲気。お一人様からご家族連れ、会社の宴会まで、あらゆるシーンでご利用いただけるよう、スタッフ一同、心を込めておもてなしいたします。どうぞお気軽にお立ち寄りください。

IL VENTOでは、正社員として共に働く新しい仲間を募集しています。ホール・キッチン業務の基礎から深く関われるため、大きなやりがいを感じながら、楽しく活気ある環境で働けるのが魅力です。「料理が好き」「接客が好き」「誰にも負けないやる気がある」といったシンプルな動機も大歓迎。将来、自分のお店を持ちたいという独立志向の方も積極的にサポートします。お客様の笑顔のために学び、行動し、共に成長していきましょう。 現役ホールスタッフからは「お客様との距離が近く、アットホームな雰囲気で皆が生き生きと働いている姿に惹かれた」という声も。入社後は、自主性を尊重する環境で、調理から接客まで興味のあることは何でも学べます。自ら考え行動することの大切さを実感しながら、スキルアップできる職場です。

当店の料理は、既製品を一切使用せず、ソースから全て手作りすることにこだわっています。このため、料理未経験の方でも調理の基本から丁寧に指導を受けられ、本質的な料理の奥深さや、工夫次第で味が大きく変わる楽しさを実感できます。先輩社員が惜しみなく技術を伝授しますので、積極的に学び、吸収してください。 また、スタッフ全員で業務に取り組む環境を大切にしており、レシピはもちろん、経理情報も全てオープンにしています。将来独立を目指す方には、働きながら経営ノウハウや運営の知識、高度な調理技術など、多角的な視点から学べる機会を提供。当店を卒業する際には、一人前の経営者として羽ばたけるよう、全員でサポートします。