焼鳥 ともしびの求人情報（正社員）
焼鳥 ともしび
神奈川県 横浜市中区 / 日ノ出町駅312m / 焼き鳥
～￥9,999－
14席
求人情報
お店のこだわり
「炭火で焼き上げた絶品串焼き◆部位ごとの深い味わいを堪能」
当店自慢の炭火焼き鳥は、外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上げた絶品。かしわやさび、ふりそで、レバーなど、その日に選び抜かれた新鮮な素材を使用し、部位ごとの豊かな味わいをじっくりとお楽しみいただけます。大ぶりで食べ応えもあり、ひと口ごとに旨味が広がります。炭火で焼き上げたその味わいは、まさに一度味わう価値あり。食欲をそそる香りと共に、ぜひご堪能ください。
「10時間炊き上げた濃厚鶏白湯×極上お任せコース」
当店は、大人の雰囲気漂う落ち着いた空間で、コース料理のみをご提供しております。自慢の「おまかせコース」は、その日ごとに変わる絶品串焼きと、濃厚な鶏白湯ラーメンが堪能できる贅沢なプラン。前日までのご予約で、2名様からご利用いただけます。ボリューム満点でありながら、素材の旨味を引き出したこだわりの料理を、心ゆくまでお楽しみください。特別なひとときをお約束する、極上のコース料理をご堪能ください。
「焼き鳥×厳選ワイン・日本酒・焼酎の至高のマリアージュ」
焼き鳥との絶妙なマリアージュを楽しむために、厳選したワイン、日本酒、そして希少な焼酎をご用意しています。スタッフが自信を持って選んだワインは、焼き鳥の旨味を引き立てる特別な一本。さらに、入手困難な麦・芋焼酎は各15種類ほど取り揃え、普段味わえない驚きの一杯に出会えるチャンス。新しい焼酎との出会いは、あなたの味覚を刺激し、焼き鳥との相性抜群のマリアージュで至福のひとときを演出します。
「洗練された大人の空間/日ノ出町の隠れ家で味わう炭火焼鳥」
日ノ出町駅から徒歩5分、黄金町駅から徒歩5分の立地にある隠れ家。店内に一歩足を踏み入れるとモルタルと黒を基調としたスタイリッシュな空間が広がり、落ち着いた照明が大人のムードを演出します。デートや女子会にぴったりの、静かで落ち着いた雰囲気。横並びのカウンター席や、店主のこだわりが詰まった一枚板のテーブルで、特別なひとときをお楽しみいただけます。大人の空間で、心ゆくまで贅沢な時間をお楽しみください。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
焼鳥屋のくせに、鶏白湯が世界一美味いってどういうことだ。
4度目の口福は、もはや運命の再会。焼鳥と鶏白湯、そして播州一献すべてが“ここに帰ってくる理由”となる。 【店内の雰囲気】 何度訪れても、この空間に足を踏み入れた瞬間、背筋が自然と伸びる。モダンで凛とした佇まいは、日常と非日常の境界線。静かな照明、無駄を削ぎ落としたカウンター、そして奥で立つ店主の真剣な横顔。それらすべてが、「またこの舞台に戻ってきた」という高揚感をかき立てる。 【スタッフの対応】 回数を重ねたからこそ感じる、店主の対応の妙。変わらない温かさの中に、わずかな気遣いや会話のタイミングが「今夜の一皿への信頼感」を深めていく。 静かに、しかし確かに、こちらの“食の温度”を読み取ってくるあの接客は、もはや名人芸に近い。 【料理について】 4度目のトモシビでも、舌は決して慣れることがない。むしろ毎度、感動の温度が更新されていく。 火入れ、タレ、塩、すべてに宿...続きを食べログで見る
written byミシュランPAC
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社AXIS |
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店舗基本情報
| 住所 | 神奈川県横浜市中区日ノ出町2-118-2
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|---|---|
| 交通手段 | ❶京浜急行本線日ノ出町駅出口より徒歩約5分 ❷京浜急行本線黄金町駅出口より徒歩約5分 |
| 営業時間 | [月] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:30） [火] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:30） [水] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:30） [木] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:30） [金] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:30） [土] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:30） [日] 定休日 [祝日] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:30） [祝前日] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:30） [祝後日] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:30） 不定休 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予算 | － ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 14席 |
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