隠れ家羽柴

岐阜県 岐阜市 / 名鉄岐阜255m

創作料理、居酒屋

3.1

~¥4,999~¥1,999

32席

  • 個人経営
  • オープニングスタッフ募集

お店のこだわり

甘い脂と深いコクが特徴。「吟醸牛のたたき」に舌鼓
当店自慢の一品「吟醸牛のたたき」をぜひお召し上がりください。吟醸牛は福井県の豊かな自然と生産者の深い愛情のもとで育まれたプライベートブランド牛で、さしが多くて脂が甘く、とても柔らかい肉質が特徴。これを程よく炙ることで香ばしさがプラスされ、噛むほどに肉本来の甘みとコクが口いっぱいに広がります。お酒との相性も抜群で、一皿10切れとちょうどいい分量でご提供しております。
自分へのごほうびにデート。贅沢を楽しめる大人の空間
黒を基調とするシックな店内は、ふかふか椅子のテーブル席と相まって、ゆったりとラグジュアリーな気分でお過ごしいただけます。「仕事を頑張っている自分へのごほうびに良いものを食べたい」「大切な人と格別なひとときを過ごしたい」。そんな要望に応える大人の空間となっております。
これぞ美味しさの秘訣。食材選びや仕込みにこだわりが凝縮
当店の料理は、食材の産地や仕込みの方法などにもこだわりが詰まっております。たとえば、「羽柴のから揚げ」は鶏肉にしっかり味が付くよう朝から仕込み、「海老しそ春巻き」は素材の良さが活きるようつなぎにはしそと海老だけを使用。さらには、飛騨牛を使った料理を各種ご用意するなど、岐阜の滋味を堪能いただけるような工夫も。わざわざここに来て食べたい…そんな気持ちになれるメニューを心掛けております。
料理との相性は抜群。岐阜産の地酒を9種類ラインナップ
ビール、ハイボール、焼酎、カクテルをはじめドリンクを各種ご用意。日本酒は岐阜産の地酒にこだわり、大辛口から甘口でフルーティなものまで、幅広い味を9種類取り揃えております。岐阜産の食材ともよく合いますので、ぜひお試しください。

口コミ

ピックアップ口コミ

まさに隠れ家な大人お洒落居酒屋

4.1

名古屋岐阜グルメY

去年の8月からOpenして気になっていた隠れ家羽柴さんに初訪問!! 玉宮通りの路地にロゴプロジェクターで店名が出ていて粋ですねb 店内は黒を基調とした空間に間接照明がお洒落でまさに大人の隠れ家、というか居酒屋ではなくBarのような雰囲気でテンションが上がります 注文はQRコードからのオンライン注文式 【注文したメニュー】 ★飛騨漬物ステーキ ¥590 ➡︎飛騨高山名物であり大好きな漬物ステーキは迷わず注文、酸味のある白菜に甘めの卵、旨味の鰹節で値段も安くて注文必須です ★炙りベーコンと半熟卵のポテサラ ¥640 ➡︎厚切りベーコンと頂上の半熟卵が割れて卵黄が流れていて素敵なビジュアル ベーコンの塩味と卵のマイルドさが相性抜群、粗挽き胡椒がたっぷりかかっているのも最高でした ★羽柴の特製から揚げ ¥820 ➡︎ザクザク衣と柔らかジューシーな鶏肉の...

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事業者情報

法人名・事業者名株式会社 奏

店舗基本情報

住所岐阜県岐阜市玉宮町1-8 E1ビル 2F食べログで地図を開く
交通手段名鉄名鉄岐阜駅正面口より徒歩約6分
営業時間[月]  11:00 - 15:00  18:00 - 01:00 [火]  11:00 - 15:00  18:00 - 01:00(L.O. 00:00) [水]  11:00 - 15:00  18:00 - 01:00(L.O. 00:00) [木]  11:00 - 15:00  18:00 - 01:00(L.O. 00:00) [金]  18:00 - 01:00(L.O. 00:00) [土]  18:00 - 01:00(L.O. 00:00) [日]  11:00 - 15:00  18:00 - 01:00(L.O. 00:00) [祝日]  11:00 - 15:00  18:00 - 01:00(L.O. 00:00) [祝前日]  11:00 - 15:00  18:00 - 01:00(L.O. 料理00:00 ドリンク01:00) [祝後日]  11:00 - 15:00  18:00 - 01:00(L.O. 01:00)
定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥1,000~¥1,999

¥4,000~¥4,999

予算
口コミ集計

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数32席